満寿泉 Masuizumi Kijoshu (neu)
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- Flaschengröße: 720ml
- Kategorie: Kijoshu (doppelt gebraut)
- Reis: keine Angabe (keine Angabe)
- Stil: aromatisch & ausdrucksstark, süß
- Speiseempfehlung: Mimolette, Blauschimmelkäse, marinierte Garnelen, fois-gras
- Alkohol: 15% vol.
Kijoshu ist eine Art Sake, bei der beim Sake-Brauen etwas Sake anstelle von Wasser hinzugefügt wird. Dadurch verbleibt mehr Zucker als beim Brauen mit 100% Wasser, was zu einem dickeren, süßeren Geschmack führt. Dieser Kijoshu von Masuizumi hat ein honigartiges Aroma und eine elegante, raffinierte Süße. Die hübsche venezianische Flasche hat ein stilvolles Holzetikett. Als Geschenk auch sehr passend.
Wir empfehlen diesen Kijoshu gut zu kühlen und ihn als Aperitif oder After-Dinner-Drink oder pur als Dessert mit einer kleinen Menge in einem Weinglas zu genießen. Neben dem Trinken ist das Essen mit Vanilleeis eine der besonderen Arten, Sake mal anders als sonst zu genießen.
- Artikel-Nr.: SM26-05
- Flaschengröße: 720ml
- Präfektur: Toyama
- Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
- Reis: keine Angabe
- Poliergrad: keine Angabe
- Stil: aromatisch & ausdrucksstark, süß
- Speiseempfehlung: Mimolette, Blauschimmelkäse, marinierte Garnelen, fois-gras
- Trinkempfehlung: kühl (0-10°C)
- Alkohol: 15% vol.
Produzent: 満寿泉 masuizumi
Gegründet 1893 in der Stadt Iwase in der Präfektur Toyama an der Westküste Japans. Die Gegend ist für ihre gepfelgte Esskultur basierend auf Fisch und Meeresfrüchten bekannt. Die Sake der Brauerei Masuizumi ergänzen diese Küche hervorragend.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
