花巴 Hanatomoe Nature x Nature
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- Flaschengröße: 500ml
- Kategorie: Kijoshu (doppelt gebraut) , Yamahai
- Reis: Gin No Sato (70% pol.)
- Stil: aromatisch & ausdrucksstark, süß
- Speiseempfehlung: Kimchi, Iberico Schwein, gereifter Weich - & Hardkäse.
- Alkohol: 14% vol.
Dieser spontan vergorene Natur-Sake wird nach der Kijoshu-Methode gebraut. Perfekte Balance zwischen sanfter Süße und erfrischender Säure. Komplexe fruchtige Aromen mit einem Hauch von Honig. Erinnert an eine milde Spätlese. Hervorragend zu Käse oder Desserts.
- Artikel-Nr.: SH63-05
- Flaschengröße: 500ml
- Präfektur: Nara
- Reis: Gin No Sato
- Poliergrad: 70% pol.
- Stil: aromatisch & ausdrucksstark, süß
- Speiseempfehlung: Kimchi, Iberico Schwein, gereifter Weich - & Hardkäse.
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
- Alkohol: 14% vol.
Produzent: 花巴 hanatomoe
Die Miyoshino Brauerei liegt in der Nara Präfektur, umgeben von den berühmten Zenbon-Sakura (tausend Kirschblüten). In Mitte dieses schönen Naturschauspiels braut die Brauerei hochwertigen Premium Sake. Sie benutzen dafür klares, weiches und leicht süßliches Wasser einer alten Quelle genannt „Yuzuriha“ von dem Berg Omine, sowie eine neue Sake-Reissorte aus Nara „Gin no Sake“. Gebraut wird nach dem Motto „von Angesicht zu Angesicht“ um ihren Kunden nur das Beste liefern zu können und auch bei der Handwerkskunst wird kein Kompromiss eingegangen. So entsteht der sorgfältig gebraute HANATOMOE Sake.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
