Restaurants

Spitzenküche trifft Premium Sake

Wo Sterneköche und Spitzen-Sommeliers ihr perfektes Sake Pairing entwerfen.

  • Restaurant Chung

    Neo-Asian Cuisine

    Sommelier:
    Lan Nguyen
  • Restaurant Tohru in der Schreiberei

    Teamgefühl. Produktvielfalt. Nachhaltigkeit. Qualität. Kreativität. Keine Kompromisse, um allen Gästen ein einzigartiges Festmahl zu bereiten. Natürlicher...

    Sommelier:
    Christian Rainer
    • Michelin Stern
    • Michelin Stern
  • Restaurant Meiers ZweiSinn

    Das Fine Dining Restaurant bietet innovative Sterneküche in Nürnberg. Die Küchen-Crew lässt sich immer wieder kreative und zeitgemäß interpretierte...

    Sommelier:
    Difan Xu
    • Gault-Gillau Haube
  • Restaurant ASKA by Anton Schmaus

    Aska – auf schwedisch »Asche« – ist die exklusive Sushi Bar von Sternekoch Anton Schmaus. Umgeben von feinen Schattierungen des tiefschwarzen Interieurs...

    Sommelier:
    Anna Rupprecht
  • Restaurant TROYKA

    Alexander Wulf, Marcel Kokot und Ronny Schreiber haben am 1. März 2021 in Erkelenz Neu Immerath, in der Nähe von Düsseldorf ihr neues Restaurant eröffnet -...

    Sommelier:
    Ronny Schreiber
    • Gault-Gillau Haube
  • Restaurant USHIDO Japanese BBQ

    Das erste Yaniku Restaurant in Berlin. Yakiniku heißt übersetzt gegrilltes Fleisch und ist die japanische Form des BBQs. Hierbei werden das Fleisch und das...

  • Restaurant Restaurant SAN

    Das Restaurant San liegt etwas versteckt in der nahe von Alexanderplatz in Berlin. Minimalistisch, traditionell aber auch kreativ. Gegründet von Tomoya...

  • Restaurant Geisels Werneckhof

    Der Werneckhof empfängt seine Gäste in gemütlichem Jugendstil-Ambiente, mit charmantem Service und einer japanisch inspirierten europäischen Küche....

    Sommelier:
    Julia Pleintinger
    • Michelin Stern
    • Michelin Stern
  • Restaurant aend

    Bestes Essen, ausgewählte Weine, perfekter Service. Höchste Qualität, ohne Kompromisse. Das alles vereint zu einem Ganzen. Der Gast. Die Gastgeber. Die...

    Sommelier:
    Simon Schubert
    • Michelin Stern
  • Restaurant Döllerers

    Seit 2004 tüftelt Haubenkoch Andreas Döllerer an seiner kreativen und regionalen Cuisine Alpine in Döllerers Gourmet Restaurant, das mit 3 Hauben von Gault &...

    Sommelier:
    Alexander Koblinger, MS
    • Gault-Gillau Haube
    • Gault-Gillau Haube
    • Gault-Gillau Haube
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