UENO Gourmet Shop

Ihr Experte für Sake und feinste japanische Spezialitäten – UENO GOURMET – vermittelt Ihnen Genuss- und Esskultur aus Japan. Wir sind Sake-Sommeliers, geprüfte Weinberater und Mitglied von Slow Food sowie der Sommelier-Union. Wir importieren hochwertige Produkte direkt von ausgesuchten handwerklichen Produzenten in Japan.

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Ihr Experte für Sake und feinste japanische Spezialitäten – UENO GOURMET – vermittelt Ihnen Genuss- und Esskultur aus Japan. Wir sind Sake-Sommeliers, geprüfte Weinberater und Mitglied von Slow Food sowie der Sommelier-Union. Wir importieren hochwertige Produkte direkt von ausgesuchten handwerklichen Produzenten in Japan.

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Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Yayoi Ancient Rabbit Ancient Rabbit
Shochu von der ältesten Brennerei der Insel Amami Oshima. Die Reifung im Eichenholz ergibt eine perfekte Balance zwischen Aroma und Fülle.
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Amami Oshima Jougo Jougo
Aus Amami-Kokuto (Muscovado) bei vermindertem Druck destilliert. Ein leichter Körper mit fruchtigem Aroma, perfekt für Einsteiger.
720 ml
(50,69 € * / 1 l)
36,50 € *
Amami Oshima Umeshu Umeshu
Sehr seltener Pflaumenwein auf Basis von Zuckerrohr-Shochu. Handwerklich hergestellt mit Muscovado von der Insel Amami-Oshima.
720 ml
(50,00 € * / 1 l)
36,00 € *
Amami Shurui Amami Aging Amami Aging
3 Jahre Reifung im Eichenholz führen zu reichen, süßen Aromen und mildem Geschack. Am besten auf Eis zu genießen.
700 ml
(56,43 € * / 1 l)
39,50 € *
Ine no Tsuyu White Lily White Lily
Shochu für 5 Jahre teilweise im Eichenholz gereift. Leichte Holznoten mit einer frischen Komponente. Am besten pur oder auf Eis zu genießen.
700 ml
(85,00 € * / 1 l)
59,50 € *
Shoryu Drops of Devil Cave Drops of Devil Cave
Es wurden nur 1500 Flaschen dieser 1977 destillierten Rarität abgefüllt. Außergewöhnlich dichter und reicher Geschmack, dabei sehr mild.
700 ml
(642,86 € * / 1 l)
450,00 € *
Shoryu Red Label Red Label
Dieser Shochu zeigt eine weiche Textur und eine süße Note am Gaumen. Fruchtige und würzige Aromen. Nuancenreicher, langer Abgang.
700 ml
(170,00 € * / 1 l)
119,00 € *
Kanekoh Kikichoko 2-shaku Kikichoko 2-shaku
Eine weißer Keramikbecher mit blauen konzentrischen Kreisen zur Beurteilung von Klarheit und Farbe eines Sakes.
1 Stck.
3,00 € *
Kanekoh Kikichoko 2,5-shaku Kikichoko 2,5-shaku
Eine weißer Keramikbecher mit blauen konzentrischen Kreisen zur Beurteilung von Klarheit und Farbe eines Sakes.
1 Stck.
4,00 € *
Mino Becher "Igabai" Becher "Igabai"
Die runde schlichte Form und die ungekünstelte warme Oberfläche verkörpern japanische Zen-Ästhetik.
1 Stck.
7,50 € *
Mino Becher "Kobiki" Becher "Kobiki"
Die moderne und schlichte Gestalt machen das Sake-Trinken zu einem besonderen Erlebnis. Ganz leicht glänzende Oberfläche.
1 Stck.
7,50 € *
Mino Becher "Bizen" Becher "Bizen"
Der matte schwarze Glanz der Oberfläche erinnert an Gusseisen. Auch als Tischdekoration für Salz und Pfeffer zu verwenden.
1 Stck.
7,50 € *
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