Wir möchten allen Sake-Interessierten die Möglichkeit geben, Mitglied im UENO GOURMET Sake Club zu werden.
Wie fange ich am besten an, wenn ich die Welt des Sake entdecken möchte? Diese Frage stellt sich für Einsteiger in die Thematik, und sie lässt sich genauso leicht wie schwer beantworten: Probieren, probieren und nochmal probierem..
Als Gründungsmitglied unterstützen wir die SAKE EMBASSY Germany und fördern das Wissen und die Verbreitung von Sake.
Intensive Zitrusnoten mit feiner Bitterkeit
Maximilian Steiner gewinnt den ersten Sake-Pairing Contest in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Begriffsvielfalt - Welche Bezeichnung ist am besten?
Roséfarbener Sake aus schwarz-violettem Reis oder ein nach Frühling duftender Sake: Wir haben für Sie passend zur Jahreszeit Frühling-Sake zusammen gestellt. Geniessen Sie japanischen Frühling im Glas. Kanpai 乾杯!
Genießen Sie Sake in Ihrem Restaurant und machen ein Foto davon - #KanpaiBlueSky mit Gewinnspiel.
Exklusiver Weinabend im Generalkonsulat von Japan in Frankfurt.
Als erster Österreicher wurde Alexander Koblinger am 26. September 2018 zum SAKE SAMURAI von "The Japan Sake Brewers Association Junior Council" ausgezeichnet.
Im November 2017 führten wir ein Interview mit Herr Goto, dem Tôji (Braumeister) der Katsuyama Brauerei.
Im Juni 2017 führten wir ein Interview mit dem Vize-Präsidenten der Fukuju Brauerei, Hironobu Kubota...