南部美人 Nanbu Bijin All Koji 2022
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- Flaschengröße: 500ml
- Kategorie: Junmai
- Reis: Toyonishiki (65% pol.)
- Alkohol: 15%
Innovativer Junmai Sake, der vollständig aus Koji-Reis hergestellt wird. Er zeichnet sich durch elegante Süße, einen einzigartigen tiefen Umami-Geschmack und feine Säure aus, die vom Koji Reis stammen. Dieser All Koji Sake kann pur, auf Eis, mit Soda vermischt, oder mit Früchten garniert genossen werden.
Da es sich außerdem um einen Sake handelt, der für eine langfristige Reifung geeignet ist, können Sie beim Reifungsprozess im eigenen Haus zusehen, wie sich der Sake in eine satte Bernsteinfarbe verwandelt.
- Artikel-Nr.: SN26-05
- Flaschengröße: 500ml
- Präfektur: Iwate
- Zutaten: Wasser und Koji-Reis
- Reis: Toyonishiki
- Poliergrad: 65% pol.
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
- Alkohol: 15%
Produzent: 南部美人 nanbu bijin
Die Brauerei wurde 1912 in der Region Nanbu in der Präfektur Iwate gegründet. Nanbu Bijin bedeutet Schönheit der Region Nanbu und ist zugleich Philosophie der Brauerei. Der besondere Charakter der Sake wird durch innovative Methoden erreicht.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
