日本酒

Sake

Die perfekte Begleitung zu jeder guten Speise ist Premium Sake aus Japan. Wir empfehlen, ihn kalt zu trinken und wie einen hochwertigen Wein zu genießen. Es gibt zur Zeit etwa 1300 familiengeführte Brauereien, die eine 2000-jährige Brautradition in die moderne Zeit überführen. UENO GOURMET hat hiervon persönlich die renommiertesten Betriebe für Sie ausgewählt.

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Sake

Die perfekte Begleitung zu jeder guten Speise ist Premium Sake aus Japan. Wir empfehlen, ihn kalt zu trinken und wie einen hochwertigen Wein zu genießen. Es gibt zur Zeit etwa 1300 familiengeführte Brauereien, die eine 2000-jährige Brautradition in die moderne Zeit überführen. UENO GOURMET hat hiervon persönlich die renommiertesten Betriebe für Sie ausgewählt.

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Amabuki Rhododendron Rhododendron
Junmai Daiginjo, Kimoto Dezenter Duft von edlen Blumen. Sehr mild mit feinem Umami-Geschmack. Gebraut mit seltener Blütenhefe (Rhododendron) nach traditioneller Kimoto-Methode.
720 ml
(68,75 € * / 1 l)
49,50 € *
Amabuki Rosé 180ml Rosé 180ml
Junmai, Rosé Roséfarbener Sake gebraut mit Blütenhefe (Pink Nadeshiko). Zarte Aromen von Waldbeeren. Eleganter, fruchtiger Geschmack.
180 ml
(66,67 € * / 1 l)
12,00 € *
Amabuki Rosé Rosé
Junmai, Rosé Roséfarbener Sake gebraut mit Blütenhefe (Pink Nadeshiko). Zarte Aromen von Waldbeeren. Eleganter, fruchtiger Geschmack.
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Amabuki Banana Banana
Junmai Ginjo Ein einzigartiger Junmai Ginjo Sake mit ausdrucksstarkem Aroma reifer Bananen. Fruchtiges und vollmundiges Mundgefühl.
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Amabuki I love Sushi I love Sushi
Junmai Sake für Sushi. Der leichte, trockene Sake ist der ideale Begleiter zu Sushi und Sashimi. Die Illustration der verschiedenen Sushi-Häppchen macht Lust auf mehr.
720 ml
(40,97 € * / 1 l)
29,50 € *
Amabuki I love Sushi Cup I love Sushi Cup
Junmai Sake für Sushi. Der leichte, trockene Sake ist der ideale Begleiter zu Sushi und Sashimi. Die Illustration der verschiedenen Sushi-Häppchen macht Lust auf mehr.
180 ml
(47,22 € * / 1 l)
8,50 € *
Amabuki Himawari Cup Himawari Cup
Junmai Ginjo Sake "to go". Gebraut mit Sonnenblumenhefe (Himawari). Trockener, klarer Geschmack mit gutem Kire-Finish. Eiskalt auf der Sommerterrasse zu genießen.
180 ml
(47,22 € * / 1 l)
8,50 € *
Amabuki Aiyama Trophy Aiyama Trophy
Junmai Daiginjo IWC 2024 Trophy Sake. Ausgeprägte Apfelnoten mit reichhaltigen und strukturierten Aromen von Zitrusfrüchten und Melone. Klarer und eleganter trockener Abgang.
720 ml
(125,00 € * / 1 l)
90,00 € *
Bijofu Junmai Junmai
Junmai Dieser Sake zeichnet sich durch feine Aromen von reifem Obst aus. Frischer Geschmack mit trockenem Abgang. Passt zu leichten Gerichten.
720 ml
(40,97 € * / 1 l)
29,50 € *
Bijofu Junmai Large Junmai Large
Junmai Dieser Sake zeichnet sich durch feine Aromen von reifem Obst aus. Frischer Geschmack mit trockenem Abgang. Passt zu leichten Gerichten.
1800 ml
(34,44 € * / 1 l)
62,00 € *
Bijofu Honjozo Honjozo
Honjozo Sanfter Sake für jede Gelegenheit. Aromen von Trauben, Feigen und gedämpften Reis. Auch warm zu genießen.
720 ml
(36,11 € * / 1 l)
26,00 € *
TIPP!
Bijofu Mai Mai
Junmai Daiginjo Trockener und knackiger Junmai Daiginjo mit feiner Säure und klarem Geschmack. Leichtes Melonen- und florales Aroma.
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
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