獺祭 Dassai Beyond
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- Alkohol: 16% vol.
- Flaschengröße: 720ml
- Kategorie: Junmai Daiginjo ⓘ
- Reis: Yamada Nishiki (keine Angabe)
- Präfektur: Yamaguchi
- Stil: feinherb, komplex & fein
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
- Artikel-Nr.: SD33-07
- Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
- Speiseempfehlung: Sushi, Roher Fisch & Meeresfrüchte
Dassai Beyond
Dieser Sake ist das Spitzenprodukt des weltbekannten Herstellers DASSAI und das Ergebnis des Versuchs einen Sake zu brauen, der den DASSAI 23 in seiner Exzellenz übertrifft. Dieser außergewöhnlich elegante Junmai Daiginjo besticht durch Harmonie und Nuancenreichtum. Süße und Säure bilden eine perfekte Balance und unterstreichen die subtilen Fruchtaromen von grünem Apfel und Stachelbeere, wobei würzige Akzente wie grüner Tee und Salbei die Tiefe des Sake ergänzen. Die Sanftheit des Sake wird im langen Nachhall deutlich. Nicht umsonst gilt dieses Meisterwerk der japanischen Braukunst als "perfekter" Sake.
- Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
- „Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
- Breites Distributionsnetz in Deutschland, Österreich, Schweiz, UK und mehr.
- Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
- Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
- Tasting-Events, Gastro-Trainings & Communities wie unser Sake Club
- Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
- Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
