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天吹 Amabuki Marc of Daiginjo

Aus Daiginjo-Trester schonend destilliert und 5 Jahre im Tonkrug gereift. Elegante Fruchtnoten und weiche Textur durch die Reifung.
Marc of Daiginjo
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Sorgfältig aus dem Trester von Daiginjo Sake destilliert. Für 5 Jahre in einem Tongefäß gereift.... mehr
天吹 Amabuki Marc of Daiginjo

Sorgfältig aus dem Trester von Daiginjo Sake destilliert. Für 5 Jahre in einem Tongefäß gereift. Weicher Geschmack mit reichen Ginjo-Aromen. Elegante und fruchtige Noten von Melone, Birne, weißem Pfirsich, Aprikose und Nektarine. Weiche Textur durch den Reifungsprozess. Langer und aromatischer Abgang.

  • SA18-05
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  • Gelber Koji
  • Pot-Still, vakuum
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  • Pot-Still, vakuum
  • 5 Jahre im Tonkrug

Produzent: 天吹 amabuki

Gegründet in 1688. Der Name Amabuki bedeutet "Himmelswind". Sake-Reis aus der Saga-Ebene (Saga Präfektur) und mildes Wasser vom Seburi-Berg werden von Braumeistern der jungen Generation verarbeitet. Blütenhefe-Sake ist eine neue und gelungene Entwicklung der Brauerei. Man baut eigenen Sake-Reis ohne Einsatz von Pestiziden an.

Weitere Informationen über Amabuki
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Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

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