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弥生 Yayoi Ancient Rabbit

Shochu von der ältesten Brennerei der Insel Amami Oshima. Die Reifung im Eichenholz ergibt eine perfekte Balance zwischen Aroma und Fülle.
Ancient Rabbit
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  • 720ml
  • Kokuto (Muscovado) Honkaku Shochu
  • Koji-Reis, Muscovado
  • Cocktail, on the rocks, pur
  • 25% vol.
  • A03-1
Shochu von der ältesten Brennerei der Insel Amami Oshima. Die Reifung im Eichenholz ergibt eine... mehr
弥生 Yayoi Ancient Rabbit

Shochu von der ältesten Brennerei der Insel Amami Oshima. Die Reifung im Eichenholz ergibt eine perfekte Balance zwischen Aroma und Fülle. Hervorragende Kombination von fruchtigem Aroma wie Banane und Melone mit reichem und rauchigem Eichenaroma. Lang anhaltendes Aroma von Vanille, gesalzenem Karamell, Tabak, Nüssen, Orangenschale, kandierter Ananas und Walnussblättern. Goldmedaille beim Los Angeles Wine & Spirits Competition.

  • A03-1
  • 720ml
  • Kagoshima
  • Koji-Reis, Muscovado
  • Weißer Koji
  • Pot-Still, vakuum
  • Cocktail, on the rocks, pur
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  • 720ml
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  • Koji-Reis, Muscovado
  • Weißer Koji
  • Pot-Still, vakuum

Produzent: 弥生 yayoi

Im März 1922 wurde diese Brennerei gegründet und nach dem japanischen Namen für März, Yayoi, benannt. Die Brennerei hat für lange Zeit Awamori produziert und begann Anfang der 50er Jahre mit der Shochu-Produktion. Der jetzige Besitzer ist die 3. Generation, Yozo Kawasaki. Die Destillerie ist spezialisiert auf Hochtemperaturfermentation und atmosphärische Destillation, um besonders aromatischen Shochu mit vollem Geschmack herzustellen. Sie sind auch für ihre Reifung im Eichenholz bekannt.

Produkte von yayoi

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

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700 ml
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720 ml
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200 ml
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750 ml
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700 ml
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Dassai 45 45
720 ml
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500 ml
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Akayane Ginger Ginger
500 ml
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Amabuki Himmelswind Himmelswind
720 ml
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Nanbu Bijin Southern Beauty Southern Beauty
720 ml
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Bijofu Junmai Junmai
720 ml
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Yamagata Masamune Junmai Ginjo Omachi Junmai Ginjo Omachi
720 ml
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Rihaku Dreamy Clouds Dreamy Clouds
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Hanatomoe Sugi Barrel Sugi Barrel
720 ml
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Hatsumago Junmai Junmai
720 ml
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Hatsumago Kimoto Tradition Kimoto Tradition
720 ml
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Fukuju Yuzu Sake Yuzu Sake
500 ml
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Dewazakura Kirschblüte Kirschblüte
720 ml
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Amabuki Ginjo Trester Ginjo Trester
700 ml
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34,00 € *
Yuki no Bosha Snow Crystal Snow Crystal
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Yuki no Bosha Snow Hut Snow Hut
720 ml
(37,50 € * / 1 l)
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