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勝山 Katsuyama Gen

Inspiriert vom Edelsüßwein Château d‘Yquem. Seine vielschichtige Süße und seine komplexe Geschmackswelt mit reichem Umami beeindrucken.
Gen
125,00 € *
Inhalt: 0.5 l (250,00 € * / 1 l)

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  • Flaschengröße: 500ml
  • Kategorie: Junmai Daiginjo
  • Reis: Yamada Nishiki  (50% pol.)
  • Stil: aromatisch & ausdrucksstark, süß
  • Speiseempfehlung: Gänseleber, Käse, Früchte, Schokolade
  • Alkohol: 15% vol.
  • SK33-05
Beschreibung
Beschreibung
Inspiriert vom Edelsüßwein Château d‘Yquem. Seine vielschichtige Süße und seine komplexe... mehr
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勝山 Katsuyama Gen

Inspiriert vom Edelsüßwein Château d‘Yquem. Seine vielschichtige Süße und seine komplexe Geschmackswelt mit reichem Umami beeindrucken. Hervorragend zu Käse und Süßspeisen.

  • Artikel-Nr.: SK33-05
  • Flaschengröße: 500ml
  • Präfektur: Miyagi
  • Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
  • Reis: Yamada Nishiki
  • Poliergrad: 50% pol.
  • Stil: aromatisch & ausdrucksstark, süß
  • Speiseempfehlung: Gänseleber, Käse, Früchte, Schokolade
  • Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
  • Alkohol: 15% vol.
  • Artikel-Nr.: SK33-05
  • Flaschengröße: 500ml
  • Kategorie: Junmai Daiginjo
  • Alkohol: 15% vol.
  • Stil: aromatisch & ausdrucksstark, süß
  • Reis: Yamada Nishiki  (50% pol.)
  • Präfektur: Miyagi
  • Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
  • Speiseempfehlung: Gänseleber, Käse, Früchte, Schokolade
  • Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 勝山 katsuyama

Die Brauerei wurde vor über 300 Jahren während der Edo-Zeit in der Präfektur Miyagi in Sendai gegründet. Heute verfolgt man das Ziel, passenden Sake zu jeder Speise herzustellen – besonders auch zu modernen Gerichten, und zwar nicht nur zu japanischen Speisen. Der Sake wird mit dem besonders feinem Wasser der Region und ausgewähltem Reis unter Verwendung modernster Technologie handwerklich produziert.

Weitere Informationen über Katsuyama
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