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Valentins-Set Valentins-Set

2 Sterne Koch Tohru Nakamura aus München hat für den Valentinstag ein Menü zum Nachmachen zusammen gestellt und wir haben das perfekte Valentins-Sake-Set.
Valentins-Set
69,00 € *
Inhalt: 1.1 l (188,18 € * / 3 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Lager und sofort verfügbar.

  • 1100ml
  • SW10048
Nanbu Bijin Southern Beauty 300ml Southern Beauty 300ml
300 ml
(65,00 € * / 1 l)
19,50 € *
Kameman Genmai Genmai
500 ml
(58,00 € * / 1 l)
29,00 € *
1x Southern Beauty 300ml 19,50 €
1x Genmai 29,00 €
Total: 48,50 €
Der trockene Sakura Sparkling verbindet die Frische der Gurke mit der Fruchtigkeit der Umeboshi... mehr
Valentins-Set Valentins-Set

Der trockene Sakura Sparkling verbindet die Frische der Gurke mit der Fruchtigkeit der Umeboshi und unterstreicht die Zartheit der Hamachi. 

Der reichhaltige Junmai Sake unterstützt sowohl den Umami Geschmack  der Pilze, als auch die Saftigkeit des Rehrückens. 

Die süßen Kakao- und Karamellaromen des Genmai spiegeln die Aromen des Desserts wider.

 

 

Die Rezepte zum Nachkochen finden Sie HIER! 

 

 

Im Set: 

 

龍力TATSURIKISakura Sparkling

Ein einzigartiger Sparkling Sake, eine Hymne von der Tatsuriki Brauerei an ihr besonderes Terroir in der Hyogo Präfektur. Das Himeji Schloss, ein Weltkulturerbe und nationaler Schatz in der Hyogo Präfektur gelegen, ist einer der "100 besten Kirschblütenorte in Japan". Tatsuriki hat in Zusammenarbeit mit der Himeji Dokkyo University 242 Hefe-Sorten gesammelt, die aus diesen berühmten Kirschblüten gewonnen werden können. Darunter 2 Sorten, die sich für das Brauen von Sake eignen. Tatsuriki hat daraus die Hefe ausgewählt, die ganz besonders dem Geschmack von Tatsuriki entspricht. Diese Kirschblüten-Hefe, Yamada Nishiki Reis aus dem speziellen A-Distrikt der Präfektur Hyogo, in Harima geernteter Koji-Pilz und unterirdisches Wasser aus dem Ibo-Fluss. Das sind die Zutaten, die diesen Sparkling Sake mit feinem Schaum und leicht süßlichen Geschmack ausmachen.

 

南部美人NANBU BIJINSouthern Beauty

Dieser milde und knackige Junmai hat einen festen Reisgeschmack. Er präsentiert feine, fruchtige Aromen. Trockener und reicher Geschmack mit langem Abgang. IWC Champion Sake im Jahr 2017.

 

亀萬KAMEMANGenmai

Aus unpoliertem Reis hergestellt. Röstaromen und deutliche Noten von Karamell, Kakao, Waldhonig und Rosine. Umami und süß, aber nicht schwer. Gut zu Gemüse und Fleischgerichten sowie Käse.

 

 

 

 

  • SW10048
  • 1100ml
  • SW10048

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

Sake Set Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022 Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022
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Fukuju Kobe Classic Kobe Classic
720 ml
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Sake-Set Advents-Sake Set Advents-Sake Set
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Hatsumago Makiri Makiri
720 ml
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720 ml
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300 ml
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720 ml
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1080 ml
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Kaneichi Sansho gefriergetrocknet Sansho gefriergetrocknet
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Ohashi Ryoki Masu-Becher "Glück" Masu-Becher "Glück"
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Katsuyama Gen Gen
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(250,00 € * / 1 l)
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Katsuyama Lei Lei
720 ml
(82,64 € * / 1 l)
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720 ml
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Imayo Tsukasa IMA for Oysters 300ml IMA for Oysters 300ml
300 ml
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720 ml
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Dewazakura Kirschblüte Kirschblüte
720 ml
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300 ml
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Rihaku Caro Pink Caro Pink
720 ml
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Amabuki Banana Banana
720 ml
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Fukuju Shizuku Jewelry Shizuku Jewelry
720 ml
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Fukuju Kobe Gold Kobe Gold
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Sake-Set Sake Einsteiger Set mit Buch & Online Verkostung Sake Einsteiger Set mit Buch & Online Verkostung
1080 ml
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750 ml
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