獺祭 Dassai Beyond
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- Flaschengröße: 720ml
- Kategorie: Junmai Daiginjo
- Reis: Yamada Nishiki (keine Angabe)
- Stil: feinherb, komplex & fein
- Speiseempfehlung: Kaviar, Austern und Hummer mit Trüffelbutter.
- Alkohol: 16% vol.
Dieser besonders edle Sake wird von Kritikern als der „perfekte“ Sake gefeiert. Seine einzigartige Sanftheit und seine komplexen Aromen ergeben ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ein langer Nachhall mit Nuancen. Dem Sake-Brauer ist es gelungen, einen Sake herzustellen, der die Exzellenz des DASSAI 23 übertrifft.
- Artikel-Nr.: SD33-07
- Flaschengröße: 720ml
- Präfektur: Yamaguchi
- Reis: Yamada Nishiki
- Poliergrad: keine Angabe
- Stil: feinherb, komplex & fein
- Speiseempfehlung: Kaviar, Austern und Hummer mit Trüffelbutter.
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
- Alkohol: 16% vol.
Produzent: 獺祭 dassai
Die familiengeführte Brauerei in der Präfektur Yamaguchi produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Die Sake von Dassai wurden international vielfach ausgezeichnet. Für ihre Sake wird der beste Yamada Nishiki-Reis bis zu 23% poliert. Die Sake tragen voller Stolz ihren Polierungsgrad als Namen.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
