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福寿 Fukuju Kobe Special

Dieser erfrischende und aromatische Junmai ist der perfekte Begleiter zu Rind. Vollmundig und komplex mit einem trockenen Abgang.
Kobe Special
39,00 € *
Inhalt: 0.72 l (54,17 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fast ausverkauft, nur noch wenige verfügbar.

  • Flaschengröße: 720ml
  • Kategorie: Junmai
  • Reis: Yamada Nishiki  (70% pol.)
  • Stil: traditionell & umami, trocken
  • Speiseempfehlung: Wagyu Rinderfilet, Wagyu - Beef Tataki mit Ponzu, Osso-Bucco
  • Alkohol: 16% vol.
  • SF07-07
Beschreibung
Beschreibung
Dieser Junmai Sake mit seinem erfrischenden und gleichzeitig aromatischen Geschmack ist der... mehr
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福寿 Fukuju Kobe Special

Dieser Junmai Sake mit seinem erfrischenden und gleichzeitig aromatischen Geschmack ist der perfekte Begleiter für Wagyu-Rind, besonders Kobe-Fleisch. Vollmundig und komplex mit einem trockenen Abgang präsentiert sich dieser Sake elegant, aber stark und beständig. Ein Partner auf Augenhöhe für hochwertiges Fleisch und Schmorgerichte. Feine Säure und Umami.

  • Artikel-Nr.: SF07-07
  • Flaschengröße: 720ml
  • Präfektur: Hyogo
  • Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
  • Reis: Yamada Nishiki
  • Poliergrad: 70% pol.
  • Stil: traditionell & umami, trocken
  • Speiseempfehlung: Wagyu Rinderfilet, Wagyu - Beef Tataki mit Ponzu, Osso-Bucco
  • Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
  • Alkohol: 16% vol.
  • Artikel-Nr.: SF07-07
  • Flaschengröße: 720ml
  • Kategorie: Junmai
  • Alkohol: 16% vol.
  • Stil: traditionell & umami, trocken
  • Reis: Yamada Nishiki  (70% pol.)
  • Präfektur: Hyogo
  • Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
  • Speiseempfehlung: Wagyu Rinderfilet, Wagyu - Beef Tataki mit Ponzu, Osso-Bucco
  • Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 福寿 fukuju

Gegründet 1751. Aus bestem Sake-Reis und Quellwasser wild sorgfältig gebraut. Die Brauerei liegt im berühmten Sake-Dorf "Nada" in Kobe in der Präfektur Hyogo. Sake aus "Nada" war wegen der hohen Qualität bereits in der Shogunatzeit (17.-19. JH) in ganz Japan bekannt. Das mineralhaltige Quellwasser "Miyamizu" verleiht den Sake ein klares und kräftiges Geschmacksbild. Deshalb wird Nada-Sake "Otoko-Sake, der Männliche" genannt.

Weitere Informationen über Fukuju
Produkte von fukuju

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

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