Diese Seite drucken
仁井田本家 Niida 100 Years Kijoshu 2023
Einzigartiger 12-fach gebrauter Kijoshu. Seit 2011 jedes Jahr zum alten Sake neu angesetzt. Sehr dichter und komplexer Geschmack mit vielschichtiger Süße.
€72.00 *
Content:
0.72 l
(€100.00 *
/ 1 l)
Prices incl. VAT plus shipping costs
In stock and ready to ship.
- Bottle Size: 720ml
- Category: Junmai, Kijoshu (double fermented)
- Rice: Kame no o (85%)
- Alcohol: 16%
A luxurious sake brewed with kijoshu from the previous year instead of water. Spontaneously... more
仁井田本家
Niida
100 Years Kijoshu 2023
A luxurious sake brewed with kijoshu from the previous year instead of water. Spontaneously fermented ‘natural sake’ brewed using the Kimoto method. Enjoy the elegant sweetness and velvety flavour, also as a digestif.
- Item number: SN41-07-23
- Bottle Size: 720ml
- Prefecture: Fukushima
- Ingredients: Water, Rice, Koji-Rice
- Rice: Kame no o
- Polishing ratio: 85%
- Drink recommendation: chilled (10-15°C) , warm (35-45°C)
- Alcohol: 16%
Producer: 仁井田本家 niida
1711 gegründet. Die Brauerei spezialisiert sich auf „Shizenshu“ („Natur-Sake“), der mit Kimoto Methode und Spontangärung aus pestizidfreiem Reis gebraut wird. Die Brauerei verfolgt das Ziel der Selbstversorgung: Sake-Reis aus eigenem Anbau und Fermentation in selbst gebauten großen Holzfässer aus Sugi-Zedern aus eigenem Wald.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
Hint!
NEW
NEW
Hint!
Viewed