浦霞 Produkte von Urakasumi

Gegründet in der Präfektur Miyagi 1724 als Sake-Brauer für Opfergaben des Shiogama-Schreins. Seit den 30er-Jahren bekam die Brauerei unter dem Star-Braumeister Hirano mehrere wichtige Auszeichnungen. Ihr aromatischer und charakterfester Ginjo-Stil mit dem Einsatz von regionalen Reissorten ist ein großes Vorbild für viele Kollegen. Die Zuchthefe Nr. 12 stammt aus dieser Brauerei.

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Urakasumi DATE SEVEN DATE SEVEN
Aus der epischen Zusammenarbeit zwischen 7 Brauereien aus der Präfektur Miyagi entstand dieser einzigartige Sake, gebraut mit Urakasumi als Gastgeber-Brauerei.
720 ml
(97,22 € * / 1 l)
70,00 € *
Urakasumi Zen Zen
Sehr ausgewogener Sake repräsentiert den typischen, eleganten Stil eines Junmai Ginjo aus dem nördlichen Japan. Zarte Aromen und milder Geschmack.
720 ml
(66,67 € * / 1 l)
48,00 € *
Urakasumi Junmai 300ml Junmai 300ml
Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.
300 ml
(48,33 € * / 1 l)
14,50 € *
Urakasumi Junmai Junmai
Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.
720 ml
(44,44 € * / 1 l)
32,00 € *
Urakasumi Junmai Large Junmai Large
Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.
1800 ml
(40,00 € * / 1 l)
72,00 € *
Urakasumi Honjozo Honjozo
Leichte Aromatik und milder Geschmack passen zu vielen Speisen. Hervorragendes Preis-Leistungs- Verhältnis. In Japan sehr populär.
720 ml
(36,11 € * / 1 l)
26,00 € *
Urakasumi Tautropfen Tautropfen
Leichtes und frisches Vergnügen mit geringem Alkoholgehalt. Feine Säure. Hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten oder italienischen Antipasti.
300 ml
(48,33 € * / 1 l)
14,50 € *
Urakasumi No.12 No.12
Frischer und eleganter Junmai Ginjo mit leichten Muskat-Aromen. Gebraut mit der Hefe Nr. 12, die in der Urakasumi-Brauerei entdeckt und gezüchtet wurde.
720 ml
(62,50 € * / 1 l)
45,00 € *
Urakasumi M M
Außerordentlich eleganter Junmai Daiginjo mit intensivem, fruchtigem Aroma. Angenehme seidige Textur mit Noten von Litschi und Apfel.
720 ml
(138,19 € * / 1 l)
99,50 € *
Urakasumi Hirano Hirano
Super Premium Junmai Daiginjo mit einer harmonischen Kombination aus Säure und Umami. Der Sake ist nach dem legendären Braumeister Hirano benannt.
720 ml
(163,89 € * / 1 l)
118,00 € *
Urakasumi Miyagi Ume Miyagi Ume
Junmai Genshu mit Ume-Pflaumen aromatisiert, wunderbare Balance von Süße und Säure
720 ml
(52,78 € * / 1 l)
38,00 € *
Urakasumi Shiboritate Shiboritate
Frisch gebrauter, unpasteurisierter und unverdünnter Junmai. Saisonales Angebot. Kräftiges Umami von Reis, schöne Säure und besondere Frische.
720 ml
(52,78 € * / 1 l)
38,00 € *
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