UENO Gourmet Shop

Ihr Experte für Sake und feinste japanische Spezialitäten – UENO GOURMET – vermittelt Ihnen Genuss- und Esskultur aus Japan. Wir sind Sake-Sommeliers, geprüfte Weinberater und Mitglied von Slow Food sowie der Sommelier-Union. Wir importieren hochwertige Produkte direkt von ausgesuchten handwerklichen Produzenten in Japan.

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Ihr Experte für Sake und feinste japanische Spezialitäten – UENO GOURMET – vermittelt Ihnen Genuss- und Esskultur aus Japan. Wir sind Sake-Sommeliers, geprüfte Weinberater und Mitglied von Slow Food sowie der Sommelier-Union. Wir importieren hochwertige Produkte direkt von ausgesuchten handwerklichen Produzenten in Japan.

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Yuki no Bosha Snow Crystal Snow Crystal
Dieser Sake präsentiert sich klar und elegant. Aromen von Äpfeln und Grapefruit mit Frische aus dem Norden und der zarten Süße des Reises.
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Yuki no Bosha Snow Hut Snow Hut
Vollmundig mit fülligem Umami- Geschmack aus dem Reis. Feine Balance von Fruchtigkeit und Säure. Ein vielseitiger Speisenbegleiter. Nach Yamahai-Methode gebraut.
720 ml
(37,50 € * / 1 l)
27,00 € *
Yamagata Masamune Junmai Dry Junmai Dry
Ein trockener Junmai Sake mit fruchtigen Aromen und feinem Umami-Geschmack vom Reis. Frische Mineralität und kurzer Abgang. Vielseitiger Speisenbegleiter.
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Yamagata Masamune Junmai Ginjo Omachi Junmai Ginjo Omachi
Eleganter Junmai Ginjo mit sanftem Mundgefühl. Fruchtig mit mildem Umami. Mit seiner feinen Frische kann er ein mehrgängiges Menü begleiten.
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
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Shotoku USUHARI Sake-Set USUHARI Sake-Set
Set aus zwei extrem dünnen Gläser und einer Sake-Flasche verpackt in einem schönen Holzkästchen.
1 Stck.
98,00 € *
Shotoku Glas USUHARI Daiginjo in Box Glas USUHARI Daiginjo in Box
Mundgeblasenes Glas im Holzkasten. Die extrem dünnen Gläser USUHARI werden von Meisterhand sorgfältig hergestellt.
1 Stck.
52,00 € *
Kurambon Sol Lucet Koshu Sol Lucet Koshu
Dieser frische Weißwein wird aus der authochthonen Rebsorte Koshu hergestellt. Er zeigt Aromen von grünem Apfel und japanischen Zitrusfrüchten wie Kabosu und Yuzu. Enthält Sulfite.
750 ml
(35,33 € * / 1 l)
26,50 € *
Kurambon Natur Koshu Natur Koshu
Ungefilterter Naturwein aus der authochthonen Koshu-Rebe mit Aromen von Rosenholz und Noten von japanischen Zitrusfrüchten. Gut eingebundene Säure. Enthält Sulfite.
750 ml
(64,00 € * / 1 l)
48,00 € *
Kurambon Natur Muscat Bailey A Natur Muscat Bailey A
Roter Naturwein aus ökologischem Anbau. Dieser Wein wird aus der authochthonen Rebsorte Muscat Bailey A hergestellt. Leicht herb, mit feiner Säurestruktur. Enthält Sulfite.
750 ml
(64,00 € * / 1 l)
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Schönleber-Blümlein Rheingau Koshu Rheingau Koshu
Dieser Rheingau-Koshu ist einzigartig. Hergestellt aus der weißen autochthonen japanischen Rebsorte „Koshu“ und mit dem unverwechselbaren Rheingau-Terroir. Enthält Sulfite.
750 ml
(33,33 € * / 1 l)
25,00 € *
UENO Produktkatalog UENO Produktkatalog
Unser Produktkatalog (DIN-A5, 52 Seiten) enthält viele Infos rund um Sake, unsere Produzenten und unser aktuelles Produktsortiment.
0,00 € *
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