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Große News im Jubiläumsjahr: Ueno Gourmet startet die erste SAKE ROADSHOW
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ELEGANZ IM GLAS ROSE SAKE
Doch was macht Rosé-Sake so einzigartig?
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WIR FREUEN UNS AUF DAS JUBILÄUMSJAHR!
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Einmalige Gelegenheit RARITÄTEN-SAKE
Jede Flasche erzählt eine eigene Geschichte und verkörpert die einzigartigen Eigenschaften ihrer Region – sei es die besondere Reissorte, das Quellwasser oder das traditionelle Brauverfahren.
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ONLINE TASTING BUCHPRÄSENTATION
Erwerben Sie das neue Sake Set Genussreise: Sake und Geschichten und seien ein Teil der Reise!
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Niida Brauerei aus Fukushima NEU IM SORTIMENT
Entdecke die neuen Produkte. Niida verfolgt das Prinzip des „Shizenshu“ (自然酒), was so viel wie „naturbelassener Sake“ bedeutet.
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VERKOSTEN LIVE VON ZU HAUSE AUS SAKE KENNENLERNEN?
Bei der digitalen Verkostung mit unseren Sake Experten gibt es eine kleine Einführung in die Herstellung von Sake und es werden all Ihre Fragen beantwortet.
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JETZT BESTELLEN! SAKE - MYTHOS. HANDWERK. GENUSS
Alles über Japans Nationalgetränk: Sake-Typen, Produktion, Brauereien, Aromen, Verkostung, Trinkkultur, Food Pairing uvm.
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Leidenschaft zum Beruf machen UENO GOURMET SAKE TEAM
Menschen die Ihren Job leben und lieben - lernen Sie unser Team kennen.
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Ueno Gourmet Sake Club Werden Sie Mitglied
Clubmitglieder erhalten viele Vorteile!
(64,63 € * / 1 l)
Sake Events
Veranstaltungen & Seminare rund um Sake
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Sake@Home: Online Verkostungen mit unseren Einsteiger Sets
14.01. - 31.12.2025 Online
Wie fange ich am besten an, wenn ich die Welt des Sake entdecken möchte? In diesen Online Tastings stellen wir Ihnen...
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Sake Masterclass mit Sake Samurai Yoshiko Ueno-Müller
07.03.2025 Eltville-Hattenheim
Das 28. Rheingau Genuss & Wein Festival findet vom 20.02.25 bis 9.03.2025 statt, an zwei Tagen bieten wir exclusives...
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JAPAN LUNCH mit Sternekoch Masaru Oae* (Masa, Frankfurt)
09.03.2025 Eltville-Hattenheim
Im Ramen des Rheingauer Genuss & Wein Festivals präsentieren wir zwei Sake passend zum 4 Gänge Lunch.
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ProWein Workshop: Sake – Mythos. Handwerk. Genuss.
16.03.2025 ProWein in Düsseldorf
Buchpräsentation & Verkostung durch Yoshiko Ueno-Müller
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ProWein Workshop: Sparkling-Sake
17.03.2025 ProWein in Düsseldorf
Der neue Apero, der auch als Speisenbegleiter überrascht! by UENO GOURMET
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ProWein Workshop: Sake-Pairing
18.03.2025 ProWein in Düsseldorf
mit Foie Gras, Käse und Dessert bei UENO GOURMET
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Online Buchpräsentation & Verkostung - Genussreise: Sake und Geschichten
29.03. - 25.01.2026 Online
Begleitet wird diese Genussreise von Yoshiko Ueno-Müller, renommierte Sake-Expertin und Master of Sake Tasting, die...
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HANAMI 2025 - JAPAN ZU GAST - 20 Jahre UENO GOURMET
08.05. - 09.05.2025 Restaurant bachofer
Kirschblütenfest in Waiblingen
Sake-Pairings
Lassen Sie sich inspirieren von perfekten Sake Pairings
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Rotbarbe
Rotbarbe, Zucchini, Qinoa und Fischsuppe
- Sake-Pairing:
- Bijofu Junmai
- Sommelier:
- Julia Pleintinger