Sake-Pairing Rotbarbe & Bijofu Junmai

Rotbarbe, Zucchini, Qinoa und Fischsuppe

Das passende Pairing Bijofu Junmai

美丈夫 Bijofu Junmai

Dieser Sake zeichnet sich durch feine Aromen von reifem Obst aus. Frischer Geschmack mit trockenem Abgang. Passt zu leichten Gerichten.

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Sommelier Julia Pleintinger

Nach Ihrer Tätigkeit im Königshof München ist Julia Pleintinger seit über 4 Jahren im 2-Sterne-Restaurant Geisels Werneckhof, an der Seite von Küchenchef...

über Julia Pleintinger

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