Sake-Pairing Suppen Variation & Ikekame Turtle Red

Kräftige Ochsenschwanzconsommé mit feiner Einlage und Pressknödel, Würziges Süppchen vom roten Curry an Garnele

Suppen Variation - Kräftige Ochsenschwanzconsommé mit feiner Einlage und Pressknödel, Würziges Süppchen vom roten Curry an Garnele

Das passende Pairing Ikekame Turtle Red

Ikekame Turtle Red

池亀 Ikekame Turtle Red

Aromen von reifen Erdbeeren, saftig und schmackhaft. Seltener Sake hergestellt mit schwarzem Koji. Zeigt eine schöne Säure und einen langen Abgang.

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Sommelier Suvad Zlatic

Sommelier Suvad Zlatic

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Restaurant Geigers Posthotel, Serfaus

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