Sake-Pairing Tauernlammhaxerl & Masuizumi Junmai Daiginjo Special
Tauernlammhaxerl, Grüner & fermentierter Spargel, Eigelbcreme
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Das passende Pairing Masuizumi Junmai Daiginjo Special
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満寿泉 Masuizumi Junmai Daiginjo Special
Jahrgangs-Sake. Perfektioniert in gebrauchten Barrique-Fässern aus dem Burgund. Elegante Struktur. Erinnert an einen feinen Burgunderwein.
Produkt im ShopSommelier Alexander Koblinger, MS
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Einziger Master Sommelier Österreichs und sechsfacher Sommelier des Jahres. Nach Stationen in den USA und Großbritannien ist er heute als Chefsommelier in...
Restaurant Döllerers
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Seit 2004 tüftelt Haubenkoch Andreas Döllerer an seiner kreativen und regionalen Cuisine Alpine in Döllerers Gourmet Restaurant, das mit 3 Hauben von Gault &...
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