Sake-Pairing Erinnerung an Lima & Bijofu Junmai
"Erinnerung an Lima" Bluntausaibling, Avocado, Hollerkapern
Das passende Pairing Bijofu Junmai
美丈夫 Bijofu Junmai
Dieser Sake zeichnet sich durch feine Aromen von reifem Obst aus. Frischer Geschmack mit trockenem Abgang. Passt zu leichten Gerichten.
Produkt im ShopSommelier Alexander Koblinger, MS
Einziger Master Sommelier Österreichs und sechsfacher Sommelier des Jahres. Nach Stationen in den USA und Großbritannien ist er heute als Chefsommelier in...
Restaurant Döllerers
Seit 2004 tüftelt Haubenkoch Andreas Döllerer an seiner kreativen und regionalen Cuisine Alpine in Döllerers Gourmet Restaurant, das mit 3 Hauben von Gault &...
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