Sake-Pairing Bluttaube &

Bluttaube gegrillt, grüner Tee, Kirschen, Hot Hot Hot Sesam Sellerie Creme Algenpuder wilder gerösteter Reis

Bluttaube - Bluttaube gegrillt, grüner Tee, Kirschen, Hot Hot Hot Sesam Sellerie Creme Algenpuder wilder gerösteter Reis

Das passende Pairing

Sommelier Christian Wilhelm

Sommelier Christian Wilhelm

Der vom Gault & Millau ausgezeichnete „Sommelier des Jahres 2018“ war im 2-Sterne-Restaurant Falco ein perfekter Partner von Küchenhef Peter Maria Schnurr....

Restaurant Falco

Restaurant Falco

In Lounge-Atmosphäre mit Blick über Leipzig werden kreative Gerichte der europäischen Haute Cuisine serviert.