池亀 Ikekame Barrel
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- Alkohol: 15% pol.
- Flaschengröße: 720ml
- Kategorie: Junmai Daiginjo ⓘ
- Reis: Yamada Nishiki (50% pol.)
- Präfektur: Fukuoka
- Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
- Artikel-Nr.: SJ07-07
- Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
- Speiseempfehlung: Geflügel, Käse
Ikekame Barrel
Eine Sake Rarität, die mit schwarzem Koji hergestellt und in einem neuen französischen Eichenfass gereift wurde. Diese Reifung verleiht dem Sake ein süßes und luxuriöses Aroma. Zarte Duftnoten von Blumen, ein Hauch von Vanille und Kokosnuss aus dem Fass sowie eine feine, durch schwarzen Koji hervorgerufene Säure und reichhaltiger Umami bereichern das Geschmackserlebnis und erinnern an die Eleganz eines hochwertigen Weißweins. Im Weinglas zu genießen.
- Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
- „Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
- Breites Distributionsnetz in Deutschland, Österreich, Schweiz, UK und mehr.
- Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
- Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
- Tasting-Events, Gastro-Trainings & Communities wie unser Sake Club
- Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
- Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
