Sake-Set Advents-Set
129,00 €
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Auf Lager und sofort verfügbar.
- Alkohol: 6-15% vol.
- Trinkempfehlung: kühl (5-7°C), kühl (10-15°C)
- Artikel-Nr.: SW10090
- Speiseempfehlung: Dessert & Süßspeisen, Fleisch & Wild, BBQ & Burger, Frittierte Gerichte, Geflügel, Gekochter / Gebratener Fisch & Meeresfrüchte, Käse, Nudeln, Teig- & Streetfood, Rohes & Gepökeltes Fleisch, Scharfe Speisen & Currys, Sushi, Roher Fisch & Meeresfrüchte, Vegetarisch – mild, cremig, umami
Sake-Set Advents-Set
Sake Set „Advent – Zeit für Genuss und Gemeinsamkeit“
Vier besondere Sake für eine festliche und genussvolle Adventszeit
Das schönste Geschenk ist Zeit – Zeit zum Genießen, Lachen und Zusammensein.
Unser Adventsset lädt dazu ein, an vier Sonntagen der Vorweihnachtszeit den Moment zu feiern – mit außergewöhnlichen Sake, die wir für Sie ausgewählt haben, um Inspiration, Wärme und Genuss zu schenken.
Jede Flasche steht für eine eigene Geschichte, einen eigenen Stil – und eine Gelegenheit, Ihre Gäste oder Liebsten zu überraschen.
Wir geben Ihnen dazu kulinarische Ideen, mit denen Sie mühelos besondere Erlebnisse schaffen – von festlich bis gemütlich, von klassisch bis kreativ.
1. Advent – URAKASUMI „Zen“ (Miyagi)
Ein eleganter Klassiker, der Ruhe und Ausgewogenheit verkörpert. Zarte Fruchtaromen, sanfte Säure und mildes Umami machen ihn zum idealen Begleiter für den ersten Advent.
Perfekt dazu:
Frisches Sushi oder Sashimi mit Lachs, Thunfisch oder Jakobsmuscheln
Gebratenes Hähnchen mit Sojasauce und Ingwer
Gedämpfter Fisch mit Zitrus-Dashi
Kategorie: Junmai Ginjo
Reis: Toyo Nishiki, Yamada Nishiki (50% pol.)
Stil: feinherb, fruchtig & sanft
Trinkempfehlung: kühl (10–15 °C)
Alkohol: 15 % vol.
Ein Sake, der Balance schenkt – wie ein stiller Moment zwischen den Festtagen.
2. Advent – IKEKAME „Barrel“ (Fukuoka)
Eine echte Rarität: im französischen Eichenfass gereift, mit schwarzem Koji gebraut. Zeigt feine Noten von Vanille, Kokos und Blüten, verbunden mit lebendiger Säure und reichhaltigem Umami.
Perfekt dazu:
Gebratene Entenbrust mit Orangensauce
Entrecôte mit geröstetem Gemüse und Miso-Butter
Japanisches Donburi mit geschmorter Aubergine und Sesam
Kategorie: Junmai Daiginjo
Reis: Yamada Nishiki (50% pol.)
Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
Trinkempfehlung: kühl (10–15 °C)
Alkohol: 15 % vol.
Ein Sake für den zweiten Advent – kräftig, wärmend und festlich.
3. Advent – KIKUSAKARI „Morgenrot“ (Ibaraki)
Ein faszinierender Rosé-Sake aus rotem Reis – fruchtig, lebendig und optisch spektakulär. Mit Aromen von Beeren, Cranberry und gekochter Kirsche erinnert er an einen feinen, leichten Rotwein.
Perfekt dazu:
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
Bouillabaisse oder Meeresfrüchte-Eintopf
Gegrillter Schweinebauch mit karamellisierte Zwiebeln
Knuspriges Fried Chicken mit würziger Sauce
Kategorie: Junmai / Rosé Sake
Reis: Asamurasaki, Gohyakumangoku, Miyama Nishiki
Poliergrad: 65 % / 100 % (Asamurasaki unpoliert)
Stil: aromatisch & fruchtig, feinherb
Trinkempfehlung: kühl (10–15 °C)
Alkohol: 14 % vol.
Ein Sake, der überrascht, begeistert und Gespräche anregt – ideal für den dritten Advent mit Freunden.
4. Advent – FUKUJU „Awasaki Sparkling“ (Hyogo)
Ein feinperlender Sparkling-Sake mit zarter Süße und leichter Trübung, der an Moscato d’Asti erinnert. Aromen von Litschi, Rosenblättern und Himbeerjoghurt machen ihn zum idealen Abschluss des Advents.
Perfekt dazu:
Brillat-Savarin oder cremiger Weichkäse mit frischen Beeren
Pannacotta mit Himbeersauce
Caprese mit reifen Tomaten und Meersalz
Gegrillte Scampi mit Zitrone und Kräutern
Kategorie: Junmai / Sparkling
Reis: Sake Rice (70% pol.)
Stil: leicht & frisch, süß
Trinkempfehlung: gut gekühlt (5–7 °C)
Alkohol: 6 % vol.
Ein prickelnder Abschluss, leicht und fröhlich – wie ein Vorgeschmack auf die Feiertage.
Was dieses Set besonders macht:
Jede Flasche erzählt eine Geschichte – und schenkt Inspiration. Dieses Set lädt dazu ein, Gastgeber zu sein, den Moment zu zelebrieren und mit den Liebsten unvergessliche Genussmomente zu erleben.
- Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
- „Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
- Breites Distributionsnetz in Deutschland, Österreich, Schweiz, UK und mehr.
- Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
- Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
- Tasting-Events, Gastro-Trainings & Communities wie unser Sake Club
- Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
- Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
