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天吹 Amabuki Himmelswind 180ml

  • Alkohol: 16%vol.
  • Flaschengröße: 180ml
  • Kategorie: Daiginjo
  • Reis: Yamada Nishiki (40% pol.)
  • Präfektur: Saga
  • Stil: komplex & fein, trocken
  • Trinkempfehlung: chilled (10-15°C)
  • Artikel-Nr.: SA13-01
  • Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
  • Speiseempfehlung: Sashimi, lobster, oysters, salt-crusted turbot, shishito pepper tempura, leek salad with pineapple, green asparagus with confit yuzu.

Amabuki Himmelswind 180ml

Der Amabuki Himmelswind ist ein aromatischer Daiginjo auf höchstem Qualitätsniveau. Dieser Sake besticht durch seine cremige Textur und wird mit der seltenen Blütenhefe der Abelia-Blüte gebraut, was ihm eine einzigartige Note verleiht. Er zeichnet sich durch einen ruhigen und harmonischen Charakter aus und entfaltet ein facettenreiches Aromenprofil. Die Aromen von Fenchelblüte, Lilie und Kerbel vereinen sich zu einem floralen Bouquet, das durch die fruchtige Frische von Melone abgerundet wird. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und expressiv, mit trockenem und klaren Abgang

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Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg