龍力 Tatsuriki Sakura Sake
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- Alkohol: 15% vol.
- Flaschengröße: 720ml
- Kategorie: Junmai ⓘ
- Reis: Yamada Nishiki (65% pol.)
- Präfektur: Hyogo
- Stil: feinherb, leicht & frisch
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
- Artikel-Nr.: ST15-07
- Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
- Speiseempfehlung: Sashimi, Sushi, Wagyu, Scallops.
Tatsuriki Sakura Sake
Ein saisonaler Junmai mit kräftiger Säure und leichter, sanfter Süße. Florale, leicht fruchtige Aromen erinnern an die Kirschblütenzeit Japans. Erfrischender Geschmack mit einem Touch von japanischem Frühling, gebraut mit wilder Hefe, die von den Kirschblüten des Schlosses Himeji (Hyogo), einem Weltkulturerbe, gesammelt wurde. Dafür wurden die Kirschblüten per Hand gepflückt und daraus im Labor mehr als 240 Hefearten extrahiert. Nur eine davon eignet sich dem Brauen von Sake. TATSURIKI verwendet für diesen Junmai ausschließlich hochqualitativen Yamada Nishiki Reis aus Hyogo.
- Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
- „Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
- Breites Distributionsnetz in Deutschland, Österreich, Schweiz, UK und mehr.
- Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
- Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
- Tasting-Events, Gastro-Trainings & Communities wie unser Sake Club
- Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
- Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
