七賢 Shichiken Sparkling Hakushu
188,00 €
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- Alkohol: 12% vol.
- Flaschengröße: 720ml
- Kategorie: Junmai ⓘ Sparkling Sake ⓘ
- Reis: not disclosed (keine Angabe)
- Präfektur: Yamanashi
- Stil: komplex & fein, trocken
- Trinkempfehlung: kühl (5-7°C)
- Artikel-Nr.: SS35-07
- Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
- Speiseempfehlung: Rohes & Gepökeltes Fleisch, Sushi, Roher Fisch & Meeresfrüchte
Shichiken Sparkling Hakushu
Der Grund-Sake dieses exklusiven Sparkling Sake reift in Whiskyfässern von Suntory Hakushu. Dies ergibt einerseits die ausladenden Aromen, andererseits auch Komplexität und Dichte. Durch die Flaschengärung entsteht eine feine, erfrischende Perlage. Er ist degorgiert - optisch klar mit goldenem Reflex. In der Nase zeigen sich Aromen von Brioche, Vanille, Apfelmost und Ahornsirup. Am Gaumen ist er halbtrocken und erscheint durch das besonders weiche Hakushu Quellwasser unglaublich dicht und komplex mit animierender Säure. Langer Abgang mit Tiefe im Geschmack.
- Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
- „Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
- Breites Distributionsnetz in Deutschland, Österreich, Schweiz, UK und mehr.
- Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
- Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
- Tasting-Events, Gastro-Trainings & Communities wie unser Sake Club
- Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
- Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
