Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

李白 Rihaku Wandering Poet 300ml

  • Alkohol: 15% vol.
  • Flaschengröße: 300ml
  • Kategorie: Junmai Ginjo
  • Reis: Yamada Nishiki (55% pol.)
  • Präfektur: Shimane
  • Stil: feinherb, fruchtig & sanft
  • Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
  • Artikel-Nr.: SR01-03
  • Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
  • Speiseempfehlung: Tempura, Okonomiyaki, pork cutlet, udon soup with deep-fried Tofu, various vegetables.

Rihaku Wandering Poet 300ml

Ein renommierter Junmai Ginjo Sake aus der Präfektur Shimane. Benannt nach dem legendären chinesischen Dichter Li Bai (Jap. "Rihaku"), der für seine Liebe zu Poesie und Sake berühmt war. Der Geschmack ist weich, vollmundig und elegant, mit einer feinen Balance zwischen milder Süße und klarer Säure. Noten von reifen Birnen, Melonen und gedämpften Reis entfalten sich am Gaumen, begleitet von einer seidigen Textur. Die Aromen sind dezent fruchtig mit Anklängen von Banane, Anis und einem leichten Hauch von Kräutern. Hervorragend zu Sushi, Sashimi, gegrillten Fisch und Gemüse.

Wir lieben Sake

Wir lieben unsere Produkte, Produzenten und Kunden! Wir möchten das japanische traditionelle Handwerk fördern und den raffinierten Geschmack in Europa vermitteln!

  • Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
  • „Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
  • Breites Distributionsnetz in Deutschland, Österreich, Schweiz, UK und mehr.
  • Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
  • Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
  • Tasting-Events, Gastro-Trainings & Communities wie unser Sake Club
  • Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
  • Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg