李白 Rihaku Dreamy Clouds 300ml
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- Alkohol: 15% vol.
- Flaschengröße: 300ml
- Kategorie: Junmai ⓘ Nigori ⓘ
- Reis: Gohyakumangoku (58% pol.)
- Präfektur: Shimane
- Stil: traditionell & umami, trocken
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
- Artikel-Nr.: SR02-03
- Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
- Speiseempfehlung: Fleisch & Wild, BBQ & Burger, Scharfe Speisen & Currys, Vegetarisch – würzig, fermentiert, sauer
Rihaku Dreamy Clouds 300ml
Hinter dem weißen Nebel erscheint ein purer Reisgeschmack. Dieser „usu nigori“ (leichter naturtrüber) Sake hat einen poetischen Namen. Die dezenten Aromen von gedämpftem Reis, Kräutern und Limettenzesten machen einen frischen Eindruck. Die feinen Reispartikel verleihen dem Sake eine samtige Textur und elegante Reisnoten. Die fein dosierte Säure, der Umami-Geschmack und die Trockenheit machen den Sake schlank und elegant. Er passt würzigen Speisen wie Yakitori oder Spicy Tuna, da er die Schärfe und Salzigkeit der Speisen abmildert, als ob man ein Stück weißen Reis dazu essen würde.
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- Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
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Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
