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- Alkohol: 15% vol.
- Flaschengröße: 720ml
- Kategorie: Junmai Ginjo ⓘ Taru Sake ⓘ
- Reis: Yumeno Kaori (60% pol.)
- Präfektur: Fukushima
- Stil: aromatisch & ausdrucksstark, trocken
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C), warm
- Artikel-Nr.: SN15-07
- Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
- Speiseempfehlung: Fleisch & Wild, BBQ & Burger
Ninki Taru Sake
Dieser Junmai Ginjo ist ein charaktervoller Taru-Sake, der mit dem erfrischenden Aroma der japanischen Sugi-Zeder begeistert und das Gefühl eines Zedernwaldes vermittelt. Die Basis bildet ein im großen Holzfass vergorener Junmai Ginjo, der anschließend im kleinen Zedernholzfass aromatisiert wird. Dadurch entsteht ein komplexes, holzbetontes Profil mit reicher Reis-Textur und klarem, sauberen Abgang. Je nach Trinktemperatur offenbart er unterschiedliche Nuancen: kühl erfrischend und klar, bei Zimmertemperatur rund und ausgewogen, warm kräftig und aromatisch.
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Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg