人気 Ninki Sparkling J-Ginjo

15,00 €

Inhalt: 0.3 Liter (50,00 € / 1 Liter)

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Produktnummer: SN13-03

Alkohol: 7% vol.
Flaschengröße: 300ml
Kategorie: Junmai Ginjo ⓘ Sparkling Sake ⓘ
Reis: Chiyo Nishiki (60% pol.)
Präfektur: Fukushima
Stil: fruchtig & sanft, süß
Trinkempfehlung: kühl (5-7°C)
Artikel-Nr.: SN13-03
Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
Speiseempfehlung: Aperitif, fruity desserts, crackers with soft cheese.

Ninki Sparkling J-Ginjo

Der Ninki Sparkling ist einer unserer meistverkauften Sparkling Sake und überzeugt durch seine feine Perlage, die durch Flaschengärung entsteht. Gebraut als Junmai Ginjo, beginnt seine erste Gärung im traditionellen Holzfass. Er bietet ein fruchtiges Aroma und einen charmanten süß-säuerlichen Geschmack, der besonders auch Sake-Anfängern Freude bereitet. Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt eignet er sich ideal als Aperitif oder in Kombination mit fruchtigen Desserts. Ungefiltert abgefüllt zeigt er sich leicht milchig im Glas.

Der Produzent

Wir lieben Sake

Wir lieben unsere Produkte, Produzenten und Kunden! Wir möchten das japanische traditionelle Handwerk fördern und den raffinierten Geschmack in Europa vermitteln!

Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
„Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
Breites Distributionsnetz in Deutschland, Österreich, Schweiz, UK und mehr.
Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
Tasting-Events, Gastro-Trainings & Communities wie unser Sake Club
Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.

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Klassifizierung von Premium-Sake

Für hochwertigen Sake wird der Reis vor dem Verarbeiten poliert, um einen möglichst hohen Anteil der im Reiskern konzentrierten Stärke zu erhalten. Je kleiner der Poliergrad, desto feiner und aromatischer wird der Sake. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Klassen von Premium Sake...

Über Sake Klassifizierung