Kanekoh Kikichoko 2-shaku

Kanekoh

3,50 €

Inhalt: 1 Stück

Aktuell nicht lieferbar

Produktnummer: BC020

Artikel-Nr.: BC020

Kanekoh Kikichoko 2-shaku

Kikichoko ist ein weißer Keramikbecher, der zur Verkostung verwendet wird. Sake-Profis beurteilen die Klarheit und Farbe eines Sakes mithilfe der blauen konzentrischen Kreise, dem so genannten "Snake Eye". Eine transparente Glasur wird vor dem Brennen der Tasse über das Snake-Eye-Muster aufgetragen. Sie verhindert Verfärbungen. Es ist ein unentbehrliches Hilfsmittel bei der Sake-Herstellung.

Der Produzent

Kanekoh

Mehr über diesen Produzent

Wir lieben Sake

Wir lieben unsere Produkte, Produzenten und Kunden! Wir möchten das japanische traditionelle Handwerk fördern und den raffinierten Geschmack in Europa vermitteln!

Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
„Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
Breites Distributionsnetz in Deutschland, Österreich, Schweiz, UK und mehr.
Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
Tasting-Events, Gastro-Trainings & Communities wie unser Sake Club
Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.

Es sind noch keine Blogeinträge vorhanden.

Klassifizierung von Premium-Sake

Für hochwertigen Sake wird der Reis vor dem Verarbeiten poliert, um einen möglichst hohen Anteil der im Reiskern konzentrierten Stärke zu erhalten. Je kleiner der Poliergrad, desto feiner und aromatischer wird der Sake. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Klassen von Premium Sake...

Über Sake Klassifizierung