今代司 Imayo Tsukasa Black
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- Alkohol: 16% vol.
- Flaschengröße: 720ml
- Kategorie: Junmai ⓘ
- Reis: Gohyakumangoku (65% pol.)
- Präfektur: Niigata
- Stil: traditionell & umami, trocken
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C), warm
- Artikel-Nr.: SJ11-07
- Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
- Speiseempfehlung: Fleisch & Wild, BBQ & Burger
Imayo Tsukasa Black
Dieser extrem trockene Junmai Sake (SMV +18) richtet sich an fortgeschrittene Genießer. In seiner eleganten, schwarzen Flasche präsentiert er sich schlicht und geradlinig. Am Gaumen vereint er volles Umami mit einem messerscharfen, klaren Kire-Finish. Aromatisch bietet er Noten von Shiitake-Pilzen, gepufftem Reis, geröstetem Gerstentee und frischer Petersilie. Am Gaumen trocken, mit feinen nussigen Nuancen. Besonders harmonisch zeigt er sich im Pairing mit fettem Yakiniku oder gegrilltem Fisch.
- Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
- „Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
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- Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
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Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
