出羽桜 Dewazakura Blüte des Nordens 300ml
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- Flaschengröße: 300ml
- Kategorie: Junmai Ginjo ⓘ
- Reis: Dewa San San
- Präfektur: Yamagata
- Stil: fruchtig & sanft, trocken
- Artikel-Nr.: SD40-03
Dewazakura Blüte des Nordens 300ml
Dieser Junmai Ginjo repräsentiert durch und durch die Region Yamagata, aus der er stammt, wo die Kälte und Klarheit der langen und schneereichen Winter nahtlos in feinduftende Frühlingsblüten übergehen. Die langsame Gärung bei Niedertemperaturen sorgt dafür, dass dieser Sake den feinsten Fruchtcharakter zeigt, mit Noten von Papaya, Ananas und weißer Mandel – die klassischen Aromen für den Yamagata Junmai Ginjo Stil. Die Klarheit und der gut integrierte Umami-Charakter untermauern die Komplexität dieses Sake und machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter: von delikatem Sashimi bis hin zu Tempura.
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