奄美酒類 Amami Shurui Amami Ageing

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Produktnummer: A06-2

Alkohol: 25% vol.
Flaschengröße: 700ml
Kategorie: Kokuto (Muscovado) Honkaku Shochu
Präfektur: Kagoshima
Trinkempfehlung: Cocktail, on the rocks, pur
Artikel-Nr.: A06-2
Zutaten: Brauner Zucker, Reis Koji
Destillation pot still, atmospheric
Koji-Typ weißer Koji

Amami Shurui Amami Ageing

Dieser Shochu ist ein Verschnitt von 5 Kokuto Shochu-Brennereien auf der Insel Tokunoshima in Kagoshima. Über 3 Jahre in Eichenfässern gereift. Große Harmonie von süßem Aroma aus braunem Zucker und mildem Geschmack aus der Eichenalterung. Rauchige Noten mit Kakao, Karamell, Walnüssen und Marzipan. Am besten auf Eis genießen.

Der Produzent

奄美酒類 Amami Shurui

Amami Shurui ist eine Organisation von 5 Brennereien, die für die Abfüllung auf der Insel Tokunoshima in Kagoshima gegründet wurde. Fünf Destillerien, jede mit ihrer eigenen Geschichte und Region, haben sich zusammengeschlossen, um besondere Blends ihrer Produkte herzustellen und ihre Qualitäten für ausgezeichnete Ergebnisse zu kombinieren sowie die Exzellenz des Shochu von der Insel Tokunoshima in ganz Japan bekannt zu machen.

Mehr über diesen Produzent

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Wir lieben unsere Produkte, Produzenten und Kunden! Wir möchten das japanische traditionelle Handwerk fördern und den raffinierten Geschmack in Europa vermitteln!

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Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
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Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.

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Klassifizierung von Premium-Sake

Für hochwertigen Sake wird der Reis vor dem Verarbeiten poliert, um einen möglichst hohen Anteil der im Reiskern konzentrierten Stärke zu erhalten. Je kleiner der Poliergrad, desto feiner und aromatischer wird der Sake. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Klassen von Premium Sake...

Über Sake Klassifizierung

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg