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天吹 Amabuki Marigold 720ml

  • Alkohol: 15% vol.
  • Flaschengröße: 720ml
  • Kategorie: Junmai Kimoto/Yamahai
  • Reis: Omachi (65% pol.)
  • Präfektur: Saga
  • Stil: kalt & warm, traditionell & umami, trocken
  • Trinkempfehlung: chilled (10-15°C), warm (35-45°C)
  • Artikel-Nr.: SA14-07
  • Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
  • Speiseempfehlung: Gekochter / Gebratener Fisch & Meeresfrüchte, Nudeln, Teig- & Streetfood, Vegetarisch – mild, cremig, umami

Amabuki Marigold 720ml

Der Amabuki Marigold Sake ist ein umamireicher Junmai, der nach der traditionellen Yamahai-Methode gebraut wird, wodurch eine charakteristische, laktische Säure entsteht. Dieser Sake mit vollem Körper wird mit der seltenen Blütenhefe der Ringelblume vergoren und präsentiert sich trocken im Geschmack und mit vollem Umami. Er eignet sich hervorragend sowohl für den kalten als auch für den warmen Genuss. Seine Aromenpalette umfasst erdige Noten von Champignon und Macadamia, die von fruchtigen Akzenten der Aprikose ergänzt werden. Hinzu kommen subtile Nuancen von Haferflocken und konfiertem Ingwer.

Wir lieben Sake

Wir lieben unsere Produkte, Produzenten und Kunden! Wir möchten das japanische traditionelle Handwerk fördern und den raffinierten Geschmack in Europa vermitteln!

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  • Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
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Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg