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- Alkohol: 12% vol.
- Flaschengröße: 720ml
- Kategorie: Junmai Daiginjo ⓘ Junmai Ginjo ⓘ
- Reis: Tafel Reis (50% pol.)
- Präfektur: Saga
- Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
- Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
- Artikel-Nr.: SA26-07
- Zutaten: Water, Rice, Koji-Rice
- Speiseempfehlung: Fleisch & Wild, BBQ & Burger, Frittierte Gerichte, Gekochter / Gebratener Fisch & Meeresfrüchte
Amabuki Banana
Dieser Junmai Daiginjo bietet ein klares, süßliches Bananenaroma in Nase und Mund, erzeugt durch die Verwendung von Bananen-Hefe. Er ist nur einmal pasteurisiert und behält dadurch eine frische, lebendige Struktur. Dank seiner zugänglichen Aromatik eignet er sich hervorragend für Sake-Einsteiger. Als Aperitif überzeugt er ebenso wie als Begleiter zu kräftigen, fettigen Gerichten, etwa frittiertem Fisch oder cremigem Süßkartoffelpüree. Ein charaktervoller, moderner Sake mit einzigartigem Profil.
- Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
- „Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
- Breites Distributionsnetz in Deutschland, Österreich, Schweiz, UK und mehr.
- Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
- Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
- Tasting-Events, Gastro-Trainings & Communities wie unser Sake Club
- Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
- Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg