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- Artikel-Nr.: BG-L-6697
- Abmessungen/Inhalt Durchmesser 60 mm (max. 70 mm), Höhe 60 mm, Volumen 150 ml
- Material Glas
Aderia Craft Sake Glass Mellow
Das ADERIA Craft Sake Glass Mellow wurde entwickelt, um Umami, Süße und Fülle eines Sake besonders zur Geltung zu bringen. Seine schmale Öffnung und der breite, gewölbte Glaskörper beeinflussen gezielt, wie der Sake auf die Zunge trifft und sich anschließend im Mund verteilt.
Die Form führt den Sake zunächst auf die Mitte der Zunge und lässt ihn anschließend bis in den hinteren Mundraum fließen. Dadurch kann sich der Geschmack breit entfalten und der Sake wirkt rund, weich und vollmundig. Besonders geeignet ist das Mellow Glass für Junmai Sake, körperreiche und umamibetonte Sake sowie gereifte Sake, bei denen nicht nur die Aromatik, sondern vor allem Struktur, Tiefe und Geschmack im Mittelpunkt stehen.
Der nur etwa 1,2 mm dünne Glasrand ermöglicht dabei ein besonders feines Mundgefühl. Trotz seiner filigranen Erscheinung wird das Glas durch ein spezielles Ion-Härtungsverfahren widerstandsfähiger und ist spülmaschinengeeignet.
Ideal für: Umami · Süße · Fülle · Junmai · körperreiche Sake · gereifte Sake
Temperaturbeständigkeit: Temperaturunterschiede bis 35 °C
Pflege: Spülmaschinengeeignet
- Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
- „Face to Face“ - von 40 renommierten Herstellern Japans direkt an Kunden
- Breites Distributionsnetz in Deutschland, Österreich, Schweiz, UK und mehr.
- Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
- Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
- Tasting-Events, Gastro-Trainings & Communities wie unser Sake Club
- Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
- Qualifiziertes Team mit Zertifizierungen wie J.S.A. Sake Diploma, WSET Level 3 Sake etc.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg