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Sake-Buch

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    Sake-Buch
    Sake-Buch von Yoshiko Ueno-Müller. Die Autorin ist der erste weibliche Master of Sake Tasting überhaupt. Ausführlich erklärt ihr reich bebildertes Werk die handwerkliche Herstellung von Sake, stellt ausgewählte Premium-Sake und Sake-Macher vor.

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