Ikekame

Turtle Red

Details
Aromen von reifen Erdbeeren, saftig und schmackhaft. Hergestellt mit seltenem schwarzen Koji. Der Sake zeigt eine zarte Säure und einen trockenen Abgang. Mit seiner feinen Säure passt der Sake gut zu Meeresfrüchten, kräftigen Fischgerichten und gebratenem Fleisch.

Sake Kategorie
Junmai Daiginjo
Reis
Yamada Nishiki, 50% pol.
Stil
trocken, aromatisch, fruchtig
Speiseempfehlung
Meeresfrüchte wie Scampi oder Hummer, Fisch in Sauce, gebratenes Fleisch (Huhn, Schwein, Kalb)
Alkohol
15% vol.
Inhalt
720ml
Artikel-Nr.
SJ01-07
Lieferzeit
3-5 Tage

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Importeur:
UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

720ml:

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Über die Brauerei

Ikekame

Ikekame 池亀

Gegründet 1875 am Chikugo-Fluß in der Präfektur Fukuoka. Der Brauereiname IKEKAME bedeutet Schildkröte im Teich. Die Schildkröte ist ein Glückssymbol in Japan und steht für Langlebigkeit.

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