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獺祭 Dassai Sake Set

Sake-Set mit 3 verschiedenen Reis-Poliergraden (23, 39 und 45%) des gleichen Reises, Yamada Nishiki. Interessanter Vergleich von Note, Geschmack und Aroma.
Sake Set
59,00 € *
Inhalt: 0.54 l (109,26 € * / 1 l)

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Fast ausverkauft, nur noch wenige verfügbar.

  • 540ml
  • Junmai Daiginjo
  • Yamada Nishiki  (23% pol. , 39% pol. , 45% pol.)
  • feinherb
  • 23: Thunfish Toro Sashimi, gegrillter Oktopus39: Thunfisch Tartar, Hähnchen-Katsu45: Jakobsmuscheln mit Yuzu Butter, Lachs-Teriyaki
  • 16% vol.
  • SD35-05
Sake-Set mit 3 verschiedenen Reis-Poliergraden (23, 39 und 45%) des gleichen Reises, Yamada... mehr
獺祭 Dassai Sake Set

Sake-Set mit 3 verschiedenen Reis-Poliergraden (23, 39 und 45%) des gleichen Reises, Yamada Nishiki. Jeder Sake wird mit der gleichen Methode gebraut, eine tolle Gelegenheit die Unterschiede in Geschmack, Aroma und Balance je nach Reispoliergrad zu vergleichen.

  • SD35-05
  • 540ml
  • Yamaguchi
  • Wasser, Reis, Koji-Reis
  • Yamada Nishiki
  • 23% pol. , 39% pol. , 45% pol.
  • feinherb
  • 23: Thunfish Toro Sashimi, gegrillter Oktopus39: Thunfisch Tartar, Hähnchen-Katsu45: Jakobsmuscheln mit Yuzu Butter, Lachs-Teriyaki
  • kühl (10-15°C)
  • 16% vol.
  • SD35-05
  • 540ml
  • Junmai Daiginjo
  • 16% vol.
  • feinherb
  • Yamada Nishiki  (23% pol. , 39% pol. , 45% pol.)
  • Yamaguchi
  • kühl (10-15°C)
  • 23: Thunfish Toro Sashimi, gegrillter Oktopus39: Thunfisch Tartar, Hähnchen-Katsu45: Jakobsmuscheln mit Yuzu Butter, Lachs-Teriyaki
  • Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 獺祭 dassai

Die familiengeführte Brauerei in der Präfektur Yamaguchi produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Die Sake von Dassai wurden international vielfach ausgezeichnet. Für ihre Sake wird der beste Yamada Nishiki-Reis bis zu 23% poliert. Die Sake tragen voller Stolz ihren Polierungsgrad als Namen.

Produkte von dassai

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

Dewazakura Kirschblüte 300ml Kirschblüte 300ml
300 ml
(50,00 € * / 1 l)
15,00 € *
Amabuki Banana Banana
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Amabuki Himmelswind 180ml Himmelswind 180ml
180 ml
(88,89 € * / 1 l)
16,00 € *
Chiba Shoyu Sojasauce JAS Natur Sojasauce JAS Natur
500 ml
(4,20 € * / 100 ml)
21,00 € *
Dewazakura Kirschblüte Kirschblüte
720 ml
(50,00 € * / 1 l)
36,00 € *
Dassai 23 300ml 23  300ml
300 ml
(163,33 € * / 1 l)
49,00 € *
Amabuki Marigold 180ml Marigold 180ml
180 ml
(50,00 € * / 1 l)
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Daruma Masamune Aged Sake Set Aged Sake Set
540 ml
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69,00 € *
Amabuki Himmelswind Himmelswind
720 ml
(68,75 € * / 1 l)
49,50 € *
Nanbu Bijin Southern Beauty Southern Beauty
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Ninki Sparkling J-Ginjo Sparkling J-Ginjo
300 ml
(50,00 € * / 1 l)
15,00 € *
Amabuki Rosé 180ml Rosé 180ml
180 ml
(66,67 € * / 1 l)
12,00 € *
Amabuki Rhododendron 180ml Rhododendron 180ml
180 ml
(88,89 € * / 1 l)
16,00 € *
Dassai 23 23
720 ml
(138,19 € * / 1 l)
99,50 € *
Hatsumago Biho Biho
300 ml
19,50 € *
Gokyo Nene Sparkling Nene Sparkling
300 ml
18,00 € *
Fukuju Kobe Gold 300ml Kobe Gold 300ml
300 ml
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Rihaku Wandering Poet 300ml Wandering Poet 300ml
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Kitomura Yuzu Saft Yuzu Saft
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Kanemori Shoyu Sojasauce Holzfassgeist Sojasauce Holzfassgeist
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300 ml
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Urakasumi Junmai 300ml Junmai 300ml
300 ml
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Nanbu Bijin Ginjo Ginjo
720 ml
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300 ml
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Katsuyama En En
720 ml
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39,00 € *
Imayo Tsukasa Black Black
720 ml
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Hanatomoe Sugi Barrel Sugi Barrel
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Fukuju Awasaki Sparkling Awasaki Sparkling
300 ml
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ENTER.Sake Sekiya Gold Gold
720 ml
(68,75 € * / 1 l)
49,50 € *
Dassai 45 45
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Dassai 45 300ml 45  300ml
300 ml
(63,33 € * / 1 l)
19,00 € *
Amabuki Rhododendron Rhododendron
720 ml
(68,75 € * / 1 l)
49,50 € *
Amabuki Strawberry Blossom Strawberry Blossom
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Sake Set Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022 Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022
3600 ml
(47,22 € * / 1 l)
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Nanbu Bijin Southern Beauty 300ml Southern Beauty 300ml
300 ml
(65,00 € * / 1 l)
19,50 € *
Dassai 39 300ml 39  300ml
300 ml
(96,67 € * / 1 l)
29,00 € *
Rihaku Dreamy Clouds 300ml Dreamy Clouds 300ml
300 ml
(50,00 € * / 1 l)
15,00 € *
Nanbu Bijin Ume Rosé 300ml Ume Rosé 300ml
300 ml
(66,67 € * / 1 l)
20,00 € *
Dassai 45 45
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Sake-Set Sake Einsteiger Set Sake Einsteiger Set
1080 ml
(50,93 € * / 1 l)
55,00 € *
Urakasumi Zen Zen
720 ml
(66,67 € * / 1 l)
48,00 € *
Tatsuriki Dragon Blue Dragon Blue
720 ml
(101,39 € * / 1 l)
73,00 € *
ENTER.Sake Sekiya Gold Gold
720 ml
(68,75 € * / 1 l)
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Dassai 45 300ml 45  300ml
300 ml
(63,33 € * / 1 l)
19,00 € *
Urakasumi Hirano Hirano
720 ml
(163,89 € * / 1 l)
118,00 € *
Rihaku Caro Pink Caro Pink
720 ml
38,00 € *
Tsuki no Katsura Yanagi Yanagi
720 ml
(77,78 € * / 1 l)
56,00 € *
Rihaku Dreamy Clouds Dreamy Clouds
720 ml
(43,06 € * / 1 l)
31,00 € *
Hatsumago Daiginjo Daiginjo
720 ml
(90,28 € * / 1 l)
65,00 € *
Hatsumago Kimoto Tradition Kimoto Tradition
720 ml
(31,94 € * / 1 l)
23,00 € *
Gekkeikan Kyoto Ginjo Kyoto Ginjo
720 ml
(76,39 € * / 1 l)
55,00 € *
ENTER.Sake Sookuu Junmai Junmai
500 ml
(84,00 € * / 1 l)
42,00 € *
Dewazakura Ichiro Ichiro
720 ml
(96,53 € * / 1 l)
69,50 € *
Dewazakura Blüte des Nordens Blüte des Nordens
720 ml
(52,78 € * / 1 l)
38,00 € *
Dassai 39 39
720 ml
(90,28 € * / 1 l)
65,00 € *
Azuma Rikishi Sumo Sumo
720 ml
(36,11 € * / 1 l)
26,00 € *
Amabuki Strawberry Blossom Strawberry Blossom
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Dassai 23 23
720 ml
(138,19 € * / 1 l)
99,50 € *
Sake Set Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022 Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022
3600 ml
(47,22 € * / 1 l)
170,00 € *
Gokyo Nene Sparkling Nene Sparkling
300 ml
18,00 € *
Fukuju Kobe Gold 300ml Kobe Gold 300ml
300 ml
(110,00 € * / 1 l)
33,00 € *
Shichiken Sparkling Dry 360ml Sparkling Dry 360ml
360 ml
(69,44 € * / 1 l)
25,00 € *
Bijofu Junmai Large Junmai Large
1800 ml
(34,44 € * / 1 l)
62,00 € *
Tatsuriki Terroir Sake Set Terroir Sake Set
540 ml
(109,26 € * / 1 l)
59,00 € *
Nanbu Bijin Miyama Nishiki Miyama Nishiki
720 ml
(66,67 € * / 1 l)
48,00 € *
Amabuki Banana Banana
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Bijofu Mai Mai
720 ml
(54,86 € * / 1 l)
39,50 € *
Sake-Set Sake Einsteiger Set mit Buch Sake Einsteiger Set mit Buch
1080 ml
(69,44 € * / 1 l)
75,00 € *
Yanagi Sori Sake-Glas (klein) Sake-Glas (klein)
1 Stck.
4,00 € *
Toyo-Sasaki Sake-Glas "rund" Sake-Glas "rund"
1 Stck.
9,00 € *
Mino Becher "Kobiki" Becher "Kobiki"
1 Stck.
7,50 € *
Urakasumi No.12 No.12
720 ml
(62,50 € * / 1 l)
45,00 € *
Urakasumi Junmai Large Junmai Large
1800 ml
(40,00 € * / 1 l)
72,00 € *
Tedorigawa J.D.G 1996 J.D.G 1996
720 ml
(137,50 € * / 1 l)
99,00 € *
Shichiken Silk Silk
720 ml
(54,17 € * / 1 l)
39,00 € *
Shichiken Sparkling Blue Sky Sparkling Blue Sky
720 ml
(95,83 € * / 1 l)
69,00 € *
Shichiken Velvet Velvet
720 ml
(47,22 € * / 1 l)
34,00 € *
Shichiken Sparkling Dry Sparkling Dry
720 ml
(63,89 € * / 1 l)
46,00 € *
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