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獺祭 Dassai Sake Set

Sake-Set mit 3 verschiedenen Reis-Poliergraden (23, 39 und 45%) des gleichen Reises, Yamada Nishiki. Interessanter Vergleich von Note, Geschmack und Aroma.
Sake Set
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59,00 € *
Inhalt: 0.54 l (109,26 € * / 1 l)

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  • Flaschengröße: 540ml
  • Kategorie: Junmai Daiginjo
  • Reis: Yamada Nishiki  (23% pol. , 39% pol. , 45% pol.)
  • Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
  • Speiseempfehlung: 23: Thunfish Toro Sashimi, gegrillter Oktopus39: Thunfisch Tartar, Hähnchen-Katsu45: Jakobsmuscheln mit Yuzu Butter, Lachs-Teriyaki
  • Alkohol: 16% vol.
  • SD35-05
Beschreibung
Beschreibung
Sake-Set mit 3 verschiedenen Reis-Poliergraden (23, 39 und 45%) des gleichen Reises, Yamada... mehr
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獺祭 Dassai Sake Set

Sake-Set mit 3 verschiedenen Reis-Poliergraden (23, 39 und 45%) des gleichen Reises, Yamada Nishiki. Jeder Sake wird mit der gleichen Methode gebraut, eine tolle Gelegenheit die Unterschiede in Geschmack, Aroma und Balance je nach Reispoliergrad zu vergleichen.

  • Artikel-Nr.: SD35-05
  • Flaschengröße: 540ml
  • Präfektur: Yamaguchi
  • Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
  • Reis: Yamada Nishiki
  • Poliergrad: 23% pol. , 39% pol. , 45% pol.
  • Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
  • Speiseempfehlung: 23: Thunfish Toro Sashimi, gegrillter Oktopus39: Thunfisch Tartar, Hähnchen-Katsu45: Jakobsmuscheln mit Yuzu Butter, Lachs-Teriyaki
  • Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
  • Alkohol: 16% vol.
  • Artikel-Nr.: SD35-05
  • Flaschengröße: 540ml
  • Kategorie: Junmai Daiginjo
  • Alkohol: 16% vol.
  • Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
  • Reis: Yamada Nishiki  (23% pol. , 39% pol. , 45% pol.)
  • Präfektur: Yamaguchi
  • Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
  • Speiseempfehlung: 23: Thunfish Toro Sashimi, gegrillter Oktopus39: Thunfisch Tartar, Hähnchen-Katsu45: Jakobsmuscheln mit Yuzu Butter, Lachs-Teriyaki
  • Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 獺祭 dassai

Die familiengeführte Brauerei in der Präfektur Yamaguchi produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Die Sake von Dassai wurden international vielfach ausgezeichnet. Für ihre Sake wird der beste Yamada Nishiki-Reis bis zu 23% poliert. Die Sake tragen voller Stolz ihren Polierungsgrad als Namen.

Produkte von dassai

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

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