日本酒

Sake

Die perfekte Begleitung zu jeder guten Speise ist Premium Sake aus Japan. Wir empfehlen, ihn kalt zu trinken und wie einen hochwertigen Wein zu genießen. Es gibt zur Zeit etwa 1300 familiengeführte Brauereien, die eine 2000-jährige Brautradition in die moderne Zeit überführen. UENO GOURMET hat hiervon persönlich die renommiertesten Betriebe für Sie ausgewählt.

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Sake

Die perfekte Begleitung zu jeder guten Speise ist Premium Sake aus Japan. Wir empfehlen, ihn kalt zu trinken und wie einen hochwertigen Wein zu genießen. Es gibt zur Zeit etwa 1300 familiengeführte Brauereien, die eine 2000-jährige Brautradition in die moderne Zeit überführen. UENO GOURMET hat hiervon persönlich die renommiertesten Betriebe für Sie ausgewählt.

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Masuizumi Karakuchi Large Karakuchi Large
Honjozo Leichte, fruchtige Aromen mit zarter Süße. Sehr klarer, trockener Geschmack, der sich gut mit Fischgerichten aller Art ergänzt. Auch warm zu genießen.
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Sake Set Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022 Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022
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Honjozo Dieser traditionelle Honjozo Sake zeichnet sich durch eine feine Süße aus. Aromen von getrockneten Früchten und Walnuss.
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Urakasumi Honjozo Honjozo
Honjozo Leichte Aromatik und milder Geschmack passen zu vielen Speisen. Hervorragendes Preis-Leistungs- Verhältnis. In Japan sehr populär.
720 ml
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Meister der Würze: Sake und Umami Meister der Würze: Sake und Umami
Honjozo, Junmai, Kimoto/Yamahai Dieses exklusive Set enthält zwei außergewöhnliche Sake-Sorten, die speziell ausgewählt wurden, um kraftvolle Speisen, besonders mit Fleisch, perfekt zu begleiten. Ergänzt wird das Set durch hochwertigen Mirin und Sojasauce sowie ein authentisches Rezept für eine klassische Teriyaki-Sauce.
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Yuki no Bosha Snow Hut Snow Hut
Honjozo, Yamahai Vollmundig mit fülligem Umami- Geschmack aus dem Reis. Feine Balance von Fruchtigkeit und Säure. Ein vielseitiger Speisenbegleiter. Nach Yamahai-Methode gebraut.
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