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手取川Tedorigawa Sake


Über TEDORIGAWA

Die Tedorigawa Yoshida Sake Brauerei wurde 1870 in der Präfektur Ishikawa gegründet. Die Brauerei hat eine lange Geschichte und der Sake aus lokalem Reis und dem bekannten Wasser des Berges Hakusan ist nun seit über 140 der Favorit nicht nur vieler Einheimischer, sondern von Leuten aus ganz Japan. Um die Brauerei dreht sich auch die Dokumentation „The Birth of Saké“, die 2015 mehrere Preise gewann und ein Tribut an die 2000 Jahre alte Geschickte des Sake Brauens darstellt. Die Brauerei wird in sechster Generation von Yasuyuki Yoshida geführt.

Über unsere Produzenten

5 Artikel

  • Tedorigawa Yoshidagura Junmai

    Ein fruchtiger und lebendiger Junmai mit Noten von Apfel und Banane. Seine Sanftheit macht ihn zu einem sehr leicht zugänglichen Trinkgenuss.
    720ml
    31,00 €
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    Lieferzeit: 3-5 Werktage

    1 l = 43,06 €
  • Tedorigawa Shukon Junmai Ginjo

    Zarte Noten von Nashi-Birne, Zitrus und Holunder in der Nase. Milder Sake mit leichten Umaminoten und einem trockenen Abgang.
    720ml
    38,00 €
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    Lieferzeit: 3-5 Werkttage

    1 l = 52,78 €

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  • Tedorigawa Honryu Junmai Daiginjo

    Feiner aromatischer Sake. Langsam und sorgfältig aus stark poliertem Reis gebraut. Sehr elegant mit zartem Aroma von weißen Blüten und Honig.
    720ml
    55,00 €
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    Lieferzeit: 3-5 Tage

    1 l = 76,39 €
  • Tedorigawa J.D.G 1996

    Ein exklusiver Sake, der mehr als 20 Jahre gereift ist. Intensive Aromatik, angenehme Süße und feine Säure ergänzen sich harmonisch.
    720ml
    98,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand 1 l = 136,11 €
  • Tedorigawa u.yoshidagura 2018

    Moderner Yamahai-Sake aus lokalem Reis und mit lokaler Hefe. Dieser Sake verkörpert das Terroirkonzept des Brauers. Feine Süße und Säure.
    720ml
    35,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand 1 l = 48,61 €

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