Kundenservice: +49 6173 940 686 | Kontakt Gastronomie & Handel

勝山Katsuyama Sake


Über KATSUYAMA

Die Brauerei wurde vor über 300 Jahren während der Edo-Zeit in der Präfektur Miyagi in Sendai gegründet. Heute verfolgt man das Ziel, passenden Sake zu jeder Speise herzustellen – besonders auch zu modernen Gerichten, und zwar nicht nur zu japanischen Speisen. Der Sake wird mit dem besonders feinen Wasser der Region und ausgewähltem Reis unter Verwendung modernster Technologie handwerklich produziert.

Über unsere Produzenten

6 Artikel

  • Katsuyama En

    International Wine Challenge prämiert
    Ein hochwertiger Junmai vom exklusiven Sake-Produzenten. Aromen von Bananen und Birnen, saftiger Geschmack mit rundem Umami.
    720ml
    38,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 3-5 Werktage

    1 l = 52,78 €
  • Katsuyama Lei

    International Wine Challenge prämiert
    Dieser Sake wurde als Begleiter zur französischen Küche komponiert. Durch seine feine Süße und Umami harmoniert er auch mit rohem Schinken und Käse.
    720ml
    58,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 3-5 Tage

    1 l = 80,56 €
  • Katsuyama Den

    Dieser Sake vereint männliche Geradlinigkeit und weibliche Feinheit. Hoher Poliergrad des Reises führt zu feinen Aromen und Komplexität.
    720ml
    98,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 3-5 Tage

    1 l = 136,11 €
  • Katsuyama Gen

    International Wine Challenge prämiert
    Inspiriert vom Edelsüßwein Château d‘Yquem. Seine vielschichtige Süße und seine komplexe Geschmackswelt mit reichem Umami beeindrucken.
    500ml
    120,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 3-5 days

    1 l = 166,67 €
  • Katsuyama Diamond

    ‘Flüssiger Diamant‘ aus bestem Reis und mit aufwendigsten Produktions- Methoden. Eröffnet eine neue Geschmackswelt.
    720ml
    450,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 3-5 Tage

    1 l = 625,00 €
  • Katsuyama Ken

    International Wine Challenge prämiert
    Dieser elegante Sake ist sanft und rein in der Nase und leicht trinkbar. Käftige Aromen und voller Körper. Trocken mit milder Säure.
    720ml
    52,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 3-5 Werktage

    1 l = 72,22 €

6 Artikel