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Restaurant Vendome - Grand Hotel Schloss Bensberg

JOACHIM WISSLER 3-Sterne Koch Joachim Wissler versteht es, hochwertige Zutaten zu Symphonien zu komponieren, die man nicht so schnell vergisst. Es ist seine Liebe zum Produkt, zu klaren Aromen sowie seine raffinierten und doch schnörkellosen und auf das Wesentliche reduzierten Kompositionen, die Joachim Wissler zu einem der besten Köche Deutschlands machen. Sein Kochstil ist provokativ, modern und kreativ.

Sommelière: Maria Rehermann

Vendome - Grand Hotel Schloss Bensberg

Informationen


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