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Fukuju

Kobe Classic

International Wine Challenge (IWC) prämiert

Details
Gekonnt gebrauter Premium-Sake aus dem traditionellen Sake-Dorf „Nada“ in Kobe. Klare Aromen von Melone, Anis und Feigen, gepaart mit seinen trockenem und feinen Umami am Gaumen, machen diesen Sake zu einem exzellenten Begleiter nicht nur zu Fleischgerichten.. Das mineralhaltige Quellwasser aus Kobe, gibt dem vollmundigen und komplexen Sake ein klares Profil. Klarer Abgang.

Kategorie
Junmai Ginjo
Zutaten
Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis
Yamada Nishiki
Reispoliergrad
60% pol.
Stil
fruchtig & sanft, feinherb
Trinkempfehlung
kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung
Rinder-Carpaccio, Wagyu-Rind tartar mit Caviar, Rib Eye Steak.
Alkohol
15% vol.
Inhalt
1800ml
Präfektur
Hyogo
Lieferzeit
3-5 Werktage
Artikel-Nr.
SF02-18
ShopMenge auf Lager
Frankfurt am Main (Höchst)Auf Lager (20 Stk.)
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Importeur:
UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

1800ml:

80,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
1 l = 44,44 €
ODER

Über den Produzenten


© Mapbox © OpenStreetMap

福寿 FUKUJU

Gegründet 1751. Aus bestem Sake-Reis und Quellwasser wild sorgfältig gebraut. Die Brauerei liegt im berühmten Sake-Dorf "Nada" in Kobe in der Präfektur Hyogo. Sake aus "Nada" war wegen der hohen Qualität bereits in der Shogunatzeit (17.-19. JH) in ganz Japan bekannt. Das mineralhaltige Quellwasser "Miyamizu" verleiht den Sake ein klares und kräftiges Geschmacksbild. Deshalb wird Nada-Sake "Otoko-Sake, der Männliche" genannt.

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