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Imayo Tsukasa

IMA for Oysters

Details
Dieser Sake wurde speziell zum Pairing mit Austern kreiert. Feine Säure und Umami unterstützen hervorragend den Austerngeschmack. Wenn es mal etwas anderes als Chablis oder Sancerre sein darf. Niedriger Alkoholgehalt (12%)

Kategorie
Junmai, Low Alcohol
Zutaten
Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis
Gohyakumangoku
Reispoliergrad
65% pol.
Stil
leicht & frisch, trocken
Trinkempfehlung
kühl (7-9°C)
Speiseempfehlung
Austern, Tuna-Sashimi, Caviar, Lachs-Carpaccio
Alkohol
12% vol.
Inhalt
720ml
Präfektur
Niigata
Lieferzeit
3-5 Werktage
Artikel-Nr.
SJ12-07
ShopMenge auf Lager
Frankfurt am Main (Höchst)Auf Lager (30 Stk.)
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Importeur:
UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

720ml:

38,00 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versand
1 l = 52,78 €
ODER

Über den Produzenten


© Mapbox © OpenStreetMap

今代司 IMAYO TSUKASA

Die Brauerei wurde 1767 in der Präfektur Niigata gegründet und braut Sake nach traditionellem Verfahren ohne Zugabe von Alkohol und frei von jeglichen Additiven. Der Sake „Koi“ erhielt den iF Design Award für Flasche und Verpackung. Die Brauerei steht Besuchern, die mehr über Sake und seine Geschichte erfahren wollen, für Besichtigungen offen.

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