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Imayo Tsukasa

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Details
Ein ungewöhnlich trockener Junmai (Sakegrad +15). Aromen von geröstetem Reis, Walnuss, Bananenbrot. Im Geschmack trocken, herb und feines Umami.

Kategorie
Junmai
Zutaten
Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis
Gohyakumangoku
Reispoliergrad
60% pol.
Stil
traditionell & umami, trocken
Trinkempfehlung
kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung
Caviar, Tonkastu, Ceviche, Tempura
Alkohol
16% vol.
Inhalt
720ml
Präfektur
Niigata
Lieferzeit
3-5 Werktage
Artikel-Nr.
SJ11-07

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Importeur:
UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

720ml:

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Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
1 l = 52,78 €
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Über den Produzenten

© Mapbox © OpenStreetMap

今代司 IMAYO TSUKASA

Die Brauerei wurde 1767 in der Präfektur Niigata gegründet und braut Sake nach traditionellem Verfahren ohne Zugabe von Alkohol und frei von jeglichen Additiven. Der Sake „Koi“ erhielt den iF Design Award für Flasche und Verpackung. Die Brauerei steht Besuchern, die mehr über Sake und seine Geschichte erfahren wollen, für Besichtigungen offen.

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