Kundenservice: +49 6173 940 686 | Kontakt Gastronomie & Handel

Diese Seite drucken
Hanatomoe

100

Details
Aus bestem Yamada Nishiki Reis und feinem Wasser aus einer unterirdischen Quelle. Nach alter Tradition und Yamahai-Methode durch Spontangärung in über 100 Jahre alten Zedernholzfässern gebraut, erhält er sein charakteristisches und elegantes Aroma. Erinnert an "Schwarzwäder Kirschtorte" durch seine schokoladigen und kirschigen Aromen mit präsenter Milchsäure.

Kategorie
Junmai, Kimoto/Yamahai
Zutaten
Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis
Yamada Nishiki
Reispoliergrad
70% pol.
Stil
vollmundig & Umami, trocken
Trinkempfehlung
kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung
Hummer - Ravioli, Osso Bucco, Spanferkel
Alkohol
16% vol.
Inhalt
720ml
Präfektur
Nara
Lieferzeit
3-5 Werktage
Artikel-Nr.
SH62-07
ShopMenge auf Lager
Frankfurt am Main (Höchst)Auf Lager (20 Stk.)
Finde den nächsten Store

Importeur:
UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

720ml:

59,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
1 l = 81,94 €
ODER

Über den Produzenten


© Mapbox © OpenStreetMap

花巴 HANATOMOE

Die Miyoshino Brauerei liegt in der Nara Präfektur, umgeben von den berühmten Zenbon-Sakura (tausend Kirschblüten). In Mitte dieses schönen Naturschauspiels braut die Brauerei hochwertigen Premium Sake. Sie benutzen dafür klares, weiches und leicht süßliches Wasser einer alten Quelle genannt „Yuzuriha“ von dem Berg Omine, sowie eine neue Sake-Reissorte aus Nara „Gin no Sake“. Gebraut wird nach dem Motto „von Angesicht zu Angesicht“ um ihren Kunden nur das Beste liefern zu können und auch bei der Handwerkskunst wird kein Kompromiss eingegangen. So entsteht der sorgfältig gebraute HANATOMOE Sake.

Alle Produkte dieses Produzenten

Auch interessant: